टिंडा की सब्जी (tinda ki sabji)

#cj#week3टिंडा बहुत ही प्राकृतिक गुणों से लैस होता है। टिंडा में एन्टी-ऑक्सिडेंट, फाइबर, कैराटिनॉयड, विटामिन सी, आयरन या पोटाशियम होता है जो टिंडे को सूपरफूड बनाने में मदद करता है। टिंडे की सब्जी खाते तो सब लौंग है,लेकिन आयुर्वेद में इसका औषधि के रुप में भी उपयोग किया जाता है। टिंडे बहुत स्वादिष्ट बनते हैं!

#ga24#टिंडा आज मैंने दही डालकर रासेदार टिंडे बनाये हैं ये खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते हैं। टिंडे में एन्टी-ऑक्सिडेंट, फाइबर, कैराटिनॉयड, विटामिन सी, आयरन या पोटाशियम होता है जो टिंडे को सूपरफूड बनाने में मदद करता है।

#ga24#tinda टिंडा गर्मियों की सब्जी है और जिन्हें टिंडा पसंद है वे इसे बड़े चाव से खाते हैं. टिंडे की भरवा सब्जी बहुत ही शानदार बनती हैं पर यदि आपके पास समय कम हो और टिंडे की स्वादिष्ट सब्जी खाने का मन हो तो,आप इसे इस तरह से ट्राई कर बनाएं यकीनन वाह कह उठेगे,तो चलिए बनाते हैं टिंडे की इस मजेदार सी सब्जी को!

#ga24#Goa#टिंडा#Cookpadindiaटिंडा एक ऐसी सब्जी है जो पोषक तत्वों का खज़ाना है इसमें कैलोरी कम और पानी की मात्रा ज्यादा होती है इसलिए इसे गर्मी के दिनों में खाना फायदेमंद होता है इससे शरीर हाइड्रेट रहता है टिंडे में आयरन पोटेशियम विटामिन ए विटामिन सी कैल्शियम आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं जो बी पी की बीमारी और दिल की बीमारी सहित कई बीमारियों में फायदेमंद है

#àuguststar#timeटिंडा पाचन-क्रिया को दुरुस्त रखने में मदद करता है मोटपा घटाता है खाने में स्वादिष्ट होता है और इसमें फाइबर होने के कारण पाचन-क्रिया को ठीक रखता है!

#ga24 Goa टिंडा इस बार गोवा की 14th चैलेंज के दिए गए इंग्रेडिएंट्स में से मैने टिंडा लेकर उसकी सब्जी बनाई है. झटपट सरलता से बनी हुई स्वादिष्ट सब्जी घर में उपलब्ध सादे मसाले से फ्राई करके अलग तरीके से बनाई है जो सभी लोगों को पसंद आयेगी.

#ga24#टिंडाआज मैंने खाने में टिंडे की सब्जी, रोटी, मसाला दही व मसाला छाछ बनाया है।

#ga24#टिंडाटिंडा मे फाइबर, जिंक, आयरन, विटामिन भरपूर मात्रा मे होते है। टिंडे की मसालेदार सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। इसमे मैने प्याज़ और टमाटर का मसाला तैयार किया है और फिर टिंडा काट कर डाला है। टिंडे को भर कर भी बना सकते है। इसका सेवन गर्मियो मे अधिक करना चाहिए।

#ga24#नेनुआनेनुआ के सेवन से ह्रदय स्वास्थ्य मे सुधार होता है ,इसमें अच्छी मात्रा में विटामिन बी 5 होता है जो खराब कोलस्ट्रॉल के स्तर के साथ साथ ट्राइग्लिसराइड को कम करने में सहायक होता है जिससे ह्रदय रोगों की संभावना कम हो जाती है। नेनुआ में आयरन पाया जाता है इसमें विटामिन सी , प्रोटीन , कार्बोहाइड्रेट, फाइबर , पोटैशियम, फोलेट और विटामिन A ,B भरपूर मात्रा में पाया जाता है।

#WS#Week _3बथुआ की मसाले वाली सब्जी बनाई है, ये राजस्थानी डिश है जो स्वादिष्ट तो है ही सेहत से भरपूर भी है। बथुआ में आयरन भरपूर मात्रा में होता है। इसमें फाइबर भी होता है जो वजन घटाने में मदद करता है, इसका सर्दी में सेवन करने से वजन नियंत्रित रहता है। बथुआ में विटामिन बी 2 , बी 3 , बी 5 भरपूर मात्रा में होता है। बथुआ की तासीर गर्म होती है। बथुआ में कैल्शियम , मैग्नीशियम कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन भी पाया जाता है।

#CA2025टमाटर सभी को पसंद है..सलाद में हो या सब्जी सबको पसंद है..कच्चे टमाटर की सब्जी भी स्वादिष्ट लगती है..चटपटी सी लगती है..

#WIN#Week1#DC#Week1ठंड के मौसम में बाजार में टिंडे मिलने लगते है। काफी लौंग टिंडा खाना पसंद नहीं करते। जिन्हें टिंडे की सब्जी अच्छी नहीं लगती वो अगर पुलाव में खाया जाये तो उसका स्वाद बड जाता है।

#ga24#टिंडा

#CA2025हरे चने को छोलिया भी कहते हैं और ये खाने के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। हरे चने में प्रोटीन, फाइबर और कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर के लिए बहुत जरूरी होते हैं.पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है:हरे चने में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलातादिल स्वस्थ रहता है:हरे चने में मैग्नीशियम और पोटैशियम पाए जाते हैं जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं और दिल से संबंधित बीमारियों के खतरे को कम करते हैं.

#ga24#काबुली चनाकाबुली चना में प्रोटीन , फाइबर , कैल्शियम , विटामिन बी 6 , विटामिन ए, विटामिन सी, पोटैशियम , सोडियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। काबुली चना कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, यह आयरन से भरपूर होता है, इसे खाने से वजन कम करने में मदद मिलती है।

#ga24#tinda आज मैंने लंच में मलाई टिंडा की सब्जी बनाई जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। इसे आप पूड़ी, पराठा, चपाती या चावल के साथ सर्व कर सकते हैं।

#ga24इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है, जिससे वज़न कम करने में मदद मिलती है.इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, फ़ॉस्फ़ोरस, सोडियम, आयरन, कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर जैसे कई पोषक तत्व होते हैं.इसमें बी विटामिन जैसे फ़ोलेट, थायमिन, राइबोफ़्लेविन, और नियासिन होते हैं. ये विटामिन शरीर के कई कार्यों में मदद करते हैं, जैसे ऊर्जा उत्पादन, कोशिका वृद्धि, और मस्तिष्क स्वास्थ्य.

#ga24#भिन्डीभिंडी में विटामिन ए और सी पाया जाता है , साथ ही ये एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। भिंडी खाने से कैंसर , मधुमेह और दिल की बीमारी का खतरा कम होता है।

#CA2025#week7टिन्डे की सब्जी बहुत ही पौष्टीक होती है इसमें पानी और फाइबर भरपूर मात्रा में होते है जो पाचन क्रिया में फायदे मंद होते हैँ इसमें आयरन, विटामिन c, विटामिन और आयरन भी होता है |मैंने मलाई टिंडा बनाया है जो सभी को पसंद आया|

#ebook2021#week3गर्मियों में टिन्डे खूब आते हैँ |टिन्डे में 94परसेंट पानी होता है|यह मोटापे को दूर करता है |पाचन क्रिया को दुरुस्त करता है|यूरिन इन्फेक्शन को दूर करता है|इस सब्जी में फाइबर बहुतायत में होता है|

#ga24#बाजरा+मेथीबाजरा में सोडियम , प्रोटीन , फाइबर , आयरन, कार्बोहाइडेट पाए जाते हैं। ये पाचन तंत्र मजबूत करता है, पेट दर्द ,गैस जैसी परेशानी को दूर करता है। आयरन होने से ये एनीमिया में मदद करता है। बच्चों के शारीरिक और मानसिक विकास में मदद करता है। कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। सर्दी के मौसम में ये बहुत फायदेमंद होता है।

#ga24#पोई सागपोईं साग आयरन से भरपूर होता है और खून की कमी को पूरा करता है, इसमें विटामिन C की मात्रा ज्यादा होती है जो त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद है, इसमें कैल्शियम की मात्रा ज्यादा होती है जिससे हड्डियां मजबूत होती है ये पाचन शक्ति को को बढ़ाता है और पेट साफ करता है। इसमें पोटेशियम , मैग्निज और मैग्नीशियम जैसे तत्व होते है जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है। ये साग मैने अपने किचन गार्डन में लगाया है और वही से इसे निकाला है और बनाया है।

#ga24 सफेद कद्दू (Andhra Pradesh) गुणों का खजाना. पानी और फाइबर की मात्रा अधिक होने से वजन कम करने में मदद करता है. पोटेशियम कैल्शियम विटामिन ए और सी जैसे शरीर के लिए जरूरी कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते है. आज मैने इसकी सहलाई से बननेवाली स्वादिष्ट सब्जी बनाई है.

#gr#augआज की मेरी सब्जी जोधपुर से है। ये भरवां टिंडा की सब्जी है। उत्तर भारत में इसकी बहुत खपत हैराजस्थान में ये सब के यहां बनती है। हमारे बंगाल में ये कम खाई जाती है। यहां जो राजस्थानी लौंग बसते हैं उनके घर पर बहुत बनती है। गुजरातियों के यहां भी ये सब्जी कम बनती है। मैं शादी करके आई तब मेरे घर में कोई इस सब्जी को जानता भी नहीं था लेकिन जब मैंने बनाई तब सभी ने खा कर पसंद की और तब से मेरे घर में इस सब्जी का प्रवेश हो गया

#grवैसे तो टिंडे की सब्जी कम ही लोगो को पसंद आती है। लेकिन आज मैंने अचारी स्टाइल टिंडा बनाया है।इसे आप एक बार जरूर ट्राय करे यह सबको बहुत पसंद आएगी।

#ga24मखाना कार्बोहाइड्रेट , प्रोटीन , फाइबर, जिंक का एक समृद्ध स्रोत है , ये वेट लॉस में मदद करता है , डाईबटीज में फायदेमंद है।

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#ga24टिंडाटिंडा की मसालेदार सब्जी ये बहुत हिबटेस्टी और मसाला डाल कर बनाया जाता हैं इसे हम कुकर या कढ़ाई मे बना सकते हैं बड़ी आसानी से ये खाने मे भी बहुत टेस्टी सब्जी लगता है

#WS#पालक#मेथी पत्तेपालक को सुपरफूड माना जाता है। पालक में विटामिन ए और सी होता है जो आंखों की सेहत के लिए फायदेमंद है। पालक में मौजूद कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाता है। पालक में प्रोटीन , फाइबर भी होता है इसमें एंटीऑक्सीडेंट होता है। पालक आयरन की कमी को दूर करता है।मेथी पत्ता हड्डियों के लिए फायदेमंद , ये कैल्शियम से भरपूर होता है। डायबिटीज को कंट्रोल करता है, वेट लॉस में मदद करता है।

#ga24पत्ता गोभी डठंल की सब्जी हम सबको पसंद होती है.. बच्चों और बड़ों को भी पसंद आती है ये सब्जी जल्दी से बन जाती है स्वादिष्ट लगती है।