Bakwan Jagung Krispi

Desy Wahyudiati
Desy Wahyudiati @cooking_withdaisy

Ketemu jagung manis muda di pasar, sampai rumah langsung eksekusi 😁

Bakwan Jagung Krispi

Ketemu jagung manis muda di pasar, sampai rumah langsung eksekusi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 3 bhjagung manis
  2. 1 butirtelur
  3. 3 bhbawang merah
  4. 5 bhbawang putih
  5. 1 bhcabe lombok
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 2 sdmtepung terigu
  8. Secukupnyaair
  9. SecukupnyaMinyak goreng
  10. 1 batangseledri
  11. Secukupnyadaun pre
  12. Seasoning
  13. 1 sdtmerica
  14. 1 sdtkaldu jamur
  15. Secukupnyagaram
  16. 1 sdtgula pasir
  17. 1 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci jagung yg sudah di kupas, lalu sisir pakai pisau. Masukkan kedalam mangkok besar.

  2. 2

    Masukkan seledri, daun pre yg sudah di potong-potong. Masukkan bamer, baput dan cabe lombok yg sudah di iris-iris.

  3. 3

    Masukkan seasoning. Kemudian aduk2 sampai merata.

  4. 4

    Masukkan tepung maizena dan tepung terigu, aduk sampai semua tercoating tepung.

  5. 5

    Tambahkan telur dan aduk-aduk sampai rata. Tambahkan air sedikit, aduk-aduk sampai rata.

  6. 6

    Panaskan wajan, tambahkan minyak goreng. Masukkan satu sendok makan adonan, pipihkan biar krispi.
    Kemudian goreng adonan sampai kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desy Wahyudiati
Desy Wahyudiati @cooking_withdaisy
pada

Komentar

Resep Serupa