料理步驟
- 1
把洋蔥切成丁,嫩豆腐切成丁,倒入微波蒸煮袋,700瓦,最大火2分鐘,把豆腐水倒掉或濾乾
- 2
2顆蛋加入少許鹽後攪拌均勻,倒入微波蒸煮袋中,700瓦最大火,3分鐘,可調整自己喜歡的鹹淡,在微波2分鐘,簡單的玉子燒完成啦,切片後當便當菜很讚
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【電鍋料理】豆腐玉子燒 【電鍋料理】豆腐玉子燒
歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!家裡有電鍋就做的玉子燒雞蛋與嫩豆腐混勻後很流體所以可以進電鍋蒸4-5分鐘達成半固體的狀態後續比較容易用烘焙紙捲起來做成蛋捲的樣子嫌麻煩的話也可以直接在容器中鋪一層烘焙紙直接蒸到全凝固 R.L. 料理研究室 -
#228 洋蔥燒豆腐 // 蔥燒豆腐 #228 洋蔥燒豆腐 // 蔥燒豆腐
簡單的家常豆腐料理~將豆腐香煎上色後,再與洋蔥配菜燒煮結合,最後在勾點薄芡,讓醬汁能更好的附著在豆腐上。加點辣豆瓣醬可以激發扒飯的味蕾🤤 ‣‣ YouTube影片:https://youtu.be/nqvYkkAmVjE‣‣ FaceBook:https://www.facebook.com/Hung10426 阿紘ㄟ灶咖🍖
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