わかめご飯の素-レシピのメイン写真

わかめご飯の素

ぐ~たらママン
ぐ~たらママン @cook_40046259

いつも使っているものの覚え書き
このレシピの生い立ち
給食がない学年に上がった子ども達。わかめご飯を家で簡単に、安心して食べられるようにと調味料いろいろ試してこれが1番好評でした!

わかめご飯の素

いつも使っているものの覚え書き
このレシピの生い立ち
給食がない学年に上がった子ども達。わかめご飯を家で簡単に、安心して食べられるようにと調味料いろいろ試してこれが1番好評でした!

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材料

8合分
  1. 乾燥わかめ 20g
  2. めんつゆ2倍濃縮 大さじ1
  3. 醤油 大さじ2
  4. 甜菜糖 大さじ1
  5. すり白胡麻 大さじ2

作り方

  1. 1

    ジップロックにわかめ以外を入れておく

  2. 2

    わかめを水で戻したら、細かく刻んでジップロックの中へ入れて、よ〜くフリフリして混ぜる。

  3. 3

    冷凍庫へ入れて保存。1ヶ月くらいで食べ切る

コツ・ポイント

とにかく簡単。そして美味しい。お好みでごま油も入れると香りもさらに良くなります。炊けた熱々ご飯に混ぜ込んだら、少し蒸らして馴染ませると良いです。

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ぐ~たら大好き、おやつ大好き。でも、やるときゃやります!!!食育インストラクター。
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