Tahu Campur khas Jepara

Deniza Ika
Deniza Ika @deniza_ika
Solo - Jawa Tengah

Nggak sengaja nemu resep ini di akun mbk @O2_Kitchen , pas liat bahannya ada semua cuzz langsung eksekusi.. Bahannya simple, cara bikinnya juga gampang, sat set nggak pake ribet.. Ini uendul bakal jadi resep favorit,,,

#tahucampur
#tahucampurjepara
#kulinerjepara
#cookpadcommunity_Bali

Tahu Campur khas Jepara

Nggak sengaja nemu resep ini di akun mbk @O2_Kitchen , pas liat bahannya ada semua cuzz langsung eksekusi.. Bahannya simple, cara bikinnya juga gampang, sat set nggak pake ribet.. Ini uendul bakal jadi resep favorit,,,

#tahucampur
#tahucampurjepara
#kulinerjepara
#cookpadcommunity_Bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 6-8 pcstahu potong-potong
  2. Secukupnyatauge
  3. Secukupnyakubis
  4. Secukupnyamentimun
  5. 1 batangseledri (saya skip)
  6. 1 batangdaun bawang iris tipis
  7. Bumbu Kacang:
  8. 2 genggamkacang tanah goreng
  9. 2 siungbawang putih
  10. Secukupnyagula merah
  11. 5 buahcabai rawit
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyakecap manis
  14. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus tauge dan kubis, sisihkan

  2. 2

    Goreng tahu, lalu sisihkan. Kalau tidak mau berminyak, tahu bisa di kukus kemudian panggang dengan sedikit minyak di teflon anti lengket.

  3. 3

    Haluskan bumbu, kecuali kecap dan air. Kalau saya suka tidak terlalu halus. Jadi masih berasa tekstur kacangnya. Kalau sudah halus. Tambahkan sedikit air dan kecap lalu aduk rata.

  4. 4

    Tata sayuran dan tahu di atas piring, siram dengan bumbu kacang, lalu taburi daun bawang dan timun iris. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deniza Ika
Deniza Ika @deniza_ika
pada
Solo - Jawa Tengah
Local Team Cookpad Community Bali 2023-2024Saya emak-emak anak 2, hobinya masak plus makan, cita-cita kurus belum kesampaian 😅Terimakasih untuk yang sudah follow, like, dan recook resep saya. Semoga bermanfaatBisa cooking dan baking itu bukan karena bakat tapi karena adanya kemauan untuk terus belajar. BISA PASTI BISA. 😉YouTube & IG @deniza_ika, Tiktok @denizaika8
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa