خاچاپوری

زهرا ملوندی
زهرا ملوندی @ommolbanin

سلام
بعد از یه وقفه ی طولانی برگشتم 🥰
شهادت امام جعفر صادق ع رو تسلیت میگم.

خاچاپوری

سلام
بعد از یه وقفه ی طولانی برگشتم 🥰
شهادت امام جعفر صادق ع رو تسلیت میگم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. خمیر همه کاره خودم
  2. 200 گرممواد رویه: گوشت چرخ‌کرده
  3. 200 گرمقارچ
  4. پنیر پیتزا حدود 200 گرم رنده شده و از نوع مدادی به میزان لازم
  5. 1 عددپیاز
  6. نمک و ادویه و آویشن به اندازه کافی

مراحل تهیه

  1. 1

    خمیر رو طبق دستور لینک شده آماده کنید و بذارید استراحت کنه.

  2. 2
  3. 3

    پیاز رو با روغن سرخ کنید.
    گوشت چرخ‌کرده رو اضافه کنید سرخ کنید و ادویه ها رو بزنید و در نهایت قارچی که از قبل سرخ کردید اضافه کنید و حرارت رو خاموش کنید.

  4. 4
  5. 5

    حالا خمیر رو به شکل بادومی با وردنه باز کنید دور تا دور لبه ها از پنیر مدادی بذارید و خمیر رو روی اون برگردونید و لبه ها رو کمی آب بزنید تا بچسبه.
    حالا کمی سس روی خمیر بمالید و پنیر بپاشید و از مواد گوشتی
    در آخر هم کمی پنیر بریزید و روی مواد آویشن بپاشید و با کف دست یا پشت قاشق مواد رو فشار بدین تا کامل به هم بچسبند.
    در نهایت یه اسپری آب و بره برای پخت.
    با حرارت ۱۸۰ درجه حدود نیم ساعت
    نوش جان

  6. 6

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
زهرا ملوندی
در
ما ملت امام حسینیم 🇮🇷🇮🇷
بیشتر

نظرات (6)

sky 🇮🇷
sky 🇮🇷 @ya_Ali_madady
چه عالیییی 🌹🥰احسنت کدبانوی هنرمند

دستورهای مشابه