Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam
  2. 7 siungBawang merah
  3. 5 siungBawang putih
  4. 2Kemiri
  5. 1 sdtKetumbar
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. secukupnyaJahe
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaKaldu bubuk
  12. Daun salam
  13. Sereh
  14. Lengkuas
  15. 1Santan Kara

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera dan bersihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali salam dan sereh

  3. 3

    Tumis bumbu hingga matang dan harum

  4. 4

    Masukan ayam tumis sebentar hingga bumbu meresap

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya

  6. 6

    Masukan santan aduk hingga matang..

  7. 7

    Tambahkan garam, gulu, kaldu bubuk sesuai selera, test rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indie Susan
Indie Susan @indiesussan
pada

Komentar

Resep Serupa