Cara Membuat
- 1
Marinasi dada ayam fillet dengan tepung bumbu instant yg sudah dikentalkan selama 30 menit atau lebih
- 2
Balurkan ayam yg sudah di marinasi ke tepung panir/tepung roti, lalu goreng hingga kuning kecoklatan
- 3
Potong ayam yang sudah digoreng sesuai dengan potongan ayam katsu
- 4
Siapkan pan, panaskan dan gunakan api kecil ke sedang
- 5
Siapkan air putih sekitar 100-150ml, larutkan dengan bubuk Dashi, Kecap asin dan kecap manis, Gula, Lada dan Penyedap
- 6
Masukan ke dalam pan tunggu hingga mendidih, lalu masukan bawang bombay dan daun bawang yg sudah diiris tipis
- 7
Setelah bawang sudah layu masukan potongan ayam kedalam pan, tunggu skitar 30detik agar bumbu meresap ke ayam
- 8
Jika sudah dirasa sudah ckup meresap, tuangkan telur yg sudah dikocok di sekitar kuah kaldu dan diatas ayamnya tunggu bbrpa saat hingga telur set lalu orak arik sedikit. dan siap disajikan dengan Nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Don Chicken Katsu Don
Nemu resep ini dari sesama cookpaders yang dapet resepnya dari teman orang Jepang asli 😍Karena suka dan gampang buatnya, jadi resepnya kutulis disini aja :)
-
Chicken Katsu Don Chicken Katsu Don
Resep ini sempat saya pakai sebagai menu jualan dulu dan saya pribadi aja suka banget! 😋 Gampang dibuat dan yummy, jadi semacam comfort food gitu hihi 😆 Ada aroma khas dari kecap jepang, untuk kecapnya di sini saya pakai kikkoman.Sumber: Yukito Mama#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Chicken Katsu Don Chicken Katsu Don
Pertama cobain bikin chicken katsu don yang kelihatanya susah, tapi ternyata cukup mudah. Yuk praktek 😁
-
Chicken Katsu Don Chicken Katsu Don
Cocok untuk sarapan, bahan simple dan dijamin enak!
-
Chicken Katsu Don Chicken Katsu Don
Masakan Jepang terkenal praktisnya, tanpa ulek-ulek bumbu dan hanya tinggal cemplung2. Bumbu dasarnya pun hanya kecap, gula dan kaldu dashi.Di resep ini chicken katsunya saya pakai yg sudah siap saji/sudah digoreng terlebih dahulu. (Resep chicken katsu akan dibuat terpisah)Jadi disaat kepepet ya tinggal cemplung...cemplung...cemplung...tutup pancinya sebentar...jadi deh! Masakan hangat bisa segera tersaji di meja makan.#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni
-
Chicken Katsu Don Chicken Katsu Don
Source : JTTGak nyangka...ternyata pake jus apel jadi lebih enak !Jus apel sendiri (menurut mbak endang) bisa menggantikan penggunaan mirin yang kl muslim kek aku gak bisa konsum.Nggak ada foto step by step.. susah banget masukin foto-fotonya, ngloading mulu, tau kenapa...😥
-
Chicken Katsu Don Chicken Katsu Don
Mirip2 dengan di tokyobelly 90%, ini versi hematt yahh. Kalian bisa sesuaikan lagi ya dengan selera kalian.Selamat mencoba teman2. Let me know yah what u think!#ahlinyaayam
-
-
Chicken Katsu Don Chicken Katsu Don
Awalnya mau bikin ini males banget karena bahannya yang kelihatannya rebyek dan ribet. tapi ternyata setelah dicoba, nggak sama sekali. Jadi ketagihan bikin ini terus :D#Egg-cellent#SayangAnak#5resepterbaruku#resolusi2019
-
Chicken Katsu don Chicken Katsu don
makanan favorit saya dan suami 😊 biasa disajikan di hari minggu.. bisa juga buat bekal anak ke sekolah loh, yuk intip resepnya
-
Chicken katsu don Chicken katsu don
Karena #dirumahaja, pengen cobain masak ini. Biasanya suami suka banget order ini kalo di resto jepang. Hubby approved nih😍
lilian -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar