Pecel Terong

Setelah lama banget nggak update disini, here we go. Ini salah satu masakan rumahan yang jadi favoritku, simpel dan gampang bgt bikinnya.
Afia, 2024
Pecel Terong
Setelah lama banget nggak update disini, here we go. Ini salah satu masakan rumahan yang jadi favoritku, simpel dan gampang bgt bikinnya.
Afia, 2024
Cara Membuat
- 1
Potong terong menjadi 4 bagian. Lalu kukus hingga matang.
- 2
Goreng sebentar bamer, baput, dan cabe rawit. Lalu ulek hingga halus.
- 3
Tambahkan bumbu pecel (jika tidak ada stock, bisa pakai bumbu pecel jadi), ulek hingga rata. Masukkan air hangat atau air biasa pelan-pelan hingga bumbu kental.
- 4
Masukkan terong yang sudah dikukus, lalu geprek bersama dengan bumbu pecelnya. Pindahkan ke wadah. Siap disajikan, dengan tempe goreng lebih mantaps!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecel Terong Pecel Terong
Suatu kali pernah pesan pecel terong di warung rasanya enak banget,jd terobsesi deh bikin yg sama,satu dua kali nyoba gak pas. Tp kali ini sepertinya persis sama, atau paling nggak mirip banget hehe.. Gampang banget kok buatnya, yuk cuzzAisya Akira
-
Pecel Terong Pecel Terong
Dari kemaren terong mulu... Hahah,, maklum terong gratis oleh2 dari tetangga sebelah yang abis panen terong di kampung...Kali ini dipecel aja yaa. Bikinnya gampang kok, bumbunya simpel pula... Retno Widiyanti -
Pecel Terong Pecel Terong
Alhamdulillah..Hidangan olahan terong, merupakan salah satu menu favorit keluarga emak. Apapun menunya asalkan dari terong, pasti pada suka.Eh.. pada tau ga' kenapa emak dan keluarga jadi suka banget sama si terong? Dulu kami kurang suka sama terong, karena tekturnya yang benyek benyek,banyak biji dan nyerap banyak minyak saat di masak. Tapi semua berubah setelah masa covid, dimana semua orang lebih banyak beraktifitas dirumah, dan parno ketemu orang. Nah untuk menu sehari hari kami mengandalkan apa yang ada di kulkas dan kebun. Kebetulan dikebun yang lagi banyak berbuah si terong ini. Jadilah emak olah buat berbagai menu enak yang resepnya emak cooksnap dari cookpad.Balik lagi ke resep ya.... Kebetulan hari ini emak beli terong, langsung deh di olah jadi pecel terong, yang resepnya emak cooksnap dari resepnya mba @cook_ninda yang menang arisan cooksnap #GenkPejuangDapur minggu ini. Disini beberapa bahan emak modifikasi menyesuaikan persediaan di dapur. Alhamdulillah.. Rasanya pedes, gurih, nikmat, mantep dah pokoknya. Terimakasih buat inspirasi resepnya ya mba Ninda🙏.#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ninda#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_FavoritKeluarga2025#MeolahCaruan_Terong#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#FavoritKeluarga#GAS2025 nidarudi -
Pecel Terong Pecel Terong
Source: NindaummuziaPunya stock terong 4 buah kmren,eh pas hari ini mau di masak kok yg satu ga tertolong lagi ,alias busuk😭😭Oke deh gapapa,ga ngurungkan niat ku bikin menu olahan terong yg ga biasa nya 😅😅,biasa nya di sambel,balado. Atau di goreng saja..wkwkkw kali ini di bikin pecel terong dgn bumbu kelapa yg pedas 🤤😍#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Nindaummuzia#CookpadCommunity_Palembang#PekanPosbar#Basidoncek_Sukosuko#CookpadCommunity_Sumbar#WongKitoGalo AzizahPrantoro -
Pecel Terong Pecel Terong
Masakan yang ngangenin... Jadi inget jaman sekolah...Happy banget klo pas pulang sekolah, liat di meja makan ada masakan ini... Bisa nambah2 nasi. Padahal cuma terong... 🤣 Lin_Fangfei -
Pecel Terong Pecel Terong
Masakan ibu memang tiada duanya. Saat anak telah dewasa dan pergi merantau pasti selalu kangen masakan ibu. Salah satunya masakan ini yg bikin Q selalu kangen ibu. Dapur bunda Atha -
Pecel Terong Pecel Terong
#MurahMeriahBuat menu sarapan yang paling mudah dan bahannyapun mudah di dapat. Nina kusuma -
Pecel Terong Pecel Terong
#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Menu favorit,, sukaa banget sama pecel terong ini, kalau dulu buat kuah bumbunya pakai santan segar yg diperas dari kelapa parut fresh pake air matang, lebih gurih siiih,, tapi cepat basi,, 1-2 jam udah beda rasanya trus kuahnya jg mengental gt, makanya saya buat yg lebih simpel dan sedikit tahan lebih lama, pernah buat pagi, kalau ada sisa dimakan siang masih enak. Cobain yuk moms mantul banget lho,,, 👌👍😋💜💙#11 🌻Licha Alby🌷 -
Pecel Terong Pecel Terong
Pecel terong ini merupakan salah satu masakan favorit keluarga kami di desa. Masakan yang diperkenalkan ibuk, yang selalu bikin rindu suasana desa. Cukup dimakan dengan nasi hangat pulen pecel terong ini sudah sangat nikmat sekali. Febrina Erna -
Pecel Terong Pecel Terong
Dulu alm ibu suka bikin menu ini...pecel terong. Lagi kangen masakan ibu yang satu ini, akhirnya coba masak sendiri. Hasilnya lumayan gak seenak masakan ibu sih tp sudah kesampaian kepengenannya :-) Tri Reni -
Pecel Terong Pecel Terong
Bosrn sama masakan terong yang itu2 aja kl ga di balado pasti di kecap saya coba kreasikan dengan sambal.wuiiih rasanya ga kalah enak..cobain yuk mom 😘😘 Cysabilla -
Pecel Terong Pecel Terong
Buat variasi menu aja ya...karena walaupun sudah masak setiap hari, makan apalagi setiap sejam sekali...hihi...masih suka bingung nanti mau masak apa? Pergi ke tukang sayur bingung mau masak apaan? Saya sih sering begitu..^^ ini cuma pecel biasa... Terongnya bisa dikukus spt saya ataupun digoreng. Telornya juga boleh diceplok atau dikukus spt saya..tinggal penyet aja dg sambel pecel. Tambah kerupuk...tempe goreng...hmmm..kalah deh menu restoran...hehe Muyassaroh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar