Sambal garing bilis/teri

Putri Candra
Putri Candra @putri211093

Aku mengenal sambal ini di Malaysia, enak bgt jd penyelamat klau lg males masak yg ribet2, bisa disimpan dlm waktu yg lama. Cuma nasi anget + telur ceplok ditabur sambal ini, udah enak bangettttt.

Sambal garing bilis/teri

3 orang berencana membuat resep ini

Aku mengenal sambal ini di Malaysia, enak bgt jd penyelamat klau lg males masak yg ribet2, bisa disimpan dlm waktu yg lama. Cuma nasi anget + telur ceplok ditabur sambal ini, udah enak bangettttt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. SegenggamBawang putih di iris tipis
  2. SegenggamBawang merah di iris tipis
  3. 2/3 genggamcili/cabe kering dibuang biji nya
  4. 3 genggamIkan teri/bilis
  5. Garam
  6. Penyedap
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Klau sudah di goreng, halus kan cabe dan perbawangan.. ikan bilis mau dihancur kasar/biar utuh jg boleh.. sebelum di goreng, cuci dahulu bilis/terinya dgn air panas. Buang air, langsung digoreng yaa jgn tunggu lama. Knpa air panas, karna supaya ikan bilis/teri nya crispy tahan lama.

  2. 2

    Bisa di blender kering/ di uleg ya.. Kalau sudah halus begini, langsung di aduk jd satu tambahkan garam dan penyedap kemudian perasakan.

  3. 3

    Sambal sudah siap, bisa di simpan dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Candra
Putri Candra @putri211093
pada

Komentar

Resep Serupa