Gorengan Tempe Kacang

Ibu Letu
Ibu Letu @sonyistri
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Lauk yang bikin nostalgia waktu kecil setiap hari Minggu, ibu selalu masak tempe kacang sebagai pelengkap sayur asem dan sambal. Bisa ngabisin nasi panas.

Gorengan Tempe Kacang

1 orang berencana membuat resep ini

Lauk yang bikin nostalgia waktu kecil setiap hari Minggu, ibu selalu masak tempe kacang sebagai pelengkap sayur asem dan sambal. Bisa ngabisin nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 orang
  1. Bahan Adonan
  2. 2 papantempe kacang
  3. 7 sendoktepung terigu
  4. 3 sendoktepung beras
  5. 2 cmkunir
  6. 1 sdtketumbar
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 1/2 sdtgaram
  9. sejumputmicin
  10. secukupnyaair
  11. Bahan Rendaman
  12. 1 1/2 sdtgaram
  13. sejumputmicin
  14. secukupnyaair

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong 1 papan tempe kacang menjadi 4-5 bagian kemudian celupkan kedalam air yang telah dicampur garam dan micin.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kunir dan ketumbar hingga halus

  3. 3

    Campurkan bumbu halus kedalam adonan tepung terigu, tepung beras, garam dan micin tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tekstur aga kental

  4. 4

    Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan. selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Letu
Ibu Letu @sonyistri
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
ibu yang gasuka masak ribet
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa