Cumi asam manis

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
10 orang
  1. 500 grcumi, bersihkan
  2. 8 butirbawang merah (resep asli pakai 1 butir bawang Bombay), iris tipis
  3. 5 siungbawang putih, iris tipis
  4. 1 ruasjahe, geprek
  5. 3 buahtomat, potong kecil
  6. 2 buahcabe merah, iris tipis
  7. 4 sdmsaos sambal
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. secukupnyaair, garam, penyedap

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi, potong2, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 30 menit

  2. 2

    Tumis duo bawang hingga harum. masukkan semua bahan lainnya, tumis hingga layu

  3. 3

    Masukkan cumi, lada, saos2, kecap, garam, penyedap, aduk rata

  4. 4

    Masukkan air. tes rasa, lalu masak hingga mendidih dan cuminya lembut

  5. 5

    Setelah matang, angkat. cumi asam manis siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
my hobby
my hobby @mynewhobby
pada

Komentar

Resep Serupa