Bersihkan cumi lalu potong2 kecil sesuai selera (cuci cumi sampai bersih/tinta cumi hilang)

Kupas bawang putih kemudian haluskan beserta cabai

Potong-potong bawang bombay dan daung bawang lupas jahe kemudian di geprek/memarkan

Tumis bumbu yg telah dihaluskan beserta merica irisan bawang bombay dan juga jahe yg sudah di geprek/memarkan sampai harum

Masukan cumi yg telah di cuci bersih kemuduan aduk rata,tambahkan saus tiram, tambahkan air masak smpai mendidih

Masukan saus tomat aduk sampai rata masak sampai mengental, tambahkan penyedap, aduk rata kemudian cek rasa, jika rasa sudah pas dan saus sudah mengental masukan daun bawang aduk2 rata kemudian sajikan