61. Lodeh Ikan Asap (iwak P)
10 thn lebih gak makan ikan ini, Kangen sama baunya 😘 ikan pari. Masak nya pun simple dan cepet.
61. Lodeh Ikan Asap (iwak P)
10 thn lebih gak makan ikan ini, Kangen sama baunya 😘 ikan pari. Masak nya pun simple dan cepet.
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bumbunya. Cuci bersih ikan asap dan potong tahu sesuai selera.
- 2
Tumis baput terlebih dahulu, lanjut bamer dan cabe dan bahan lainnya. (klu mau cabe nya tetep terlihat ijo, masukinnya 5 menit terakhir hampir mateng)
- 3
Lanjut ikan asap nya, tunggu sampai agak kering dua sisinya, Lanjut tahu nya (5 menit an) Tambahkan air 900 ml tunggu sampe mendidih.
- 4
Larutankan santan dengan 300 ml air dan tuangkan. Ingat utk santan harus pakai api sedang supaya saat santan mendidih tidak pecah. Lanjut tambahkan gula, garam dan penyerap sesuai selera. Cek rasa dan sajikan.
- 5
Tips : untuk mengurangi minyak bisa menggunakan tisu dapur yg di totolkan langsung, dengan begitu minyak akan meresap ke tisu.
Selamat mencoba 🤗
- 6
Sedap kali bau nya, 10 thn terobatilah kangen dengan baunya 🤣
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Ikan Asap Lodeh Ikan Asap
Kemarin abis pulang kampung dan dibawain banyak ikan asap. Karena gas lagi habis, masak yang rebus-rebus aja dulu kita.
-
Lodeh Ikan Asap Lodeh Ikan Asap
Kembali ke dapur. Buka kulkas dan terdiam beberapa saat. Bingung mau makan apa. Buka freezer masih ada dua potong ikan asap. Entah ikan apaan. Biasanya cm digoreng makan pake sambel dan lalapan. Sekarang pengen nyoba yg berkuah. Let’s go eksekusi!
-
Lodeh iwak pe (ikan pari asap) Lodeh iwak pe (ikan pari asap)
Sayurnya jadi ada bau asap asap 😍 yang pasti enak 🤗
-
Lodeh ikan asap Lodeh ikan asap
Waktu masih tinggal di babat lamongan ,sering banget makan masakan ini. Tp dimasakin..hehesekarang lg di malang,pas di tukang sayur nemu ada jual ikan asap. Akhirnyaaaa masak jugaaa... nostalgia sama rasanya, sayang di malang gaada yg namanya kecambah ALE. Pdhl ale tuh yg buat rasanya khas bgt.ini udah mirip hampir banget.#PejuangGoldenApron3
-
Lodeh ikan asap Lodeh ikan asap
Kesukaan suami, kalo udah masak sayur ini makan suka nambah2😅😅Oh iya, bumbunya pakai insting emak2 ya.. kalo saya lebih suka kuah santan yg banyak, soalnya bapak mertua juga lahap, jadi kalo masak sayur ini suka habis duluan kuahnya. Ikan bisa ikan apa aja ya, selama ikan laut, soalnya baunya juga khas (bisa tongkol, salem, semar atau pe dll)Terongnya bisa terong bulat, terong ungu atau hijau (yg penting bukan terong belanda hehehe) tapi direbus bentar dulu ya, happy cooking😃
-
Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5 Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5
Sayur kesukaan ortu, kalau masak sayur lodeh harus banyak sekalian biar bisa untuk 2 hari. Kata ortu sih kalo untuk besok diangetin itu rasanya justru malah uwenak. Tapi saya lebih suka kalau masakan apapun sehari langsung habis.Sumber : Tanti 'mangut ikan pari asap'
-
-
Lodeh ikan asap Lodeh ikan asap
Hujan2 nikmat sekali makan dengan lauk ini... Masakan 2 in 1. Lauk dan sayur jadi satu, tinggal nambah krupuk hehehe#PejuangGoldenApron2
-
53. Lodeh iwak pe (ikan pari) 53. Lodeh iwak pe (ikan pari)
Belanja pagi pagi bingung pilih pilih, ada tetangga pesen masakan iwak pe atau ikan pari yang udah di panggang oke deh iyain aja alhamdulillah dapat rejeki.
-
Lodeh ikan layang asap Lodeh ikan layang asap
Ikan asap yg satu ini adalah favorit suamiMau dimasak model apa pun tetap suka 💗💗Di menu ini bisa ditambahkan cabe(saya skip krn anak ikut makan dan gak doyan pedes)#PejuangGoldenApron2#Pekan_ke_23
-
Lodeh Ikan Panggang (Iwak Pe) Lodeh Ikan Panggang (Iwak Pe)
Kesukaan ibuku nih, eh kesukaan semua penduduk rumah deh 🤭Pertama kali masak ini di rumah mertua langsung pada suka dong 😍🤲 karna biasanya kalo ada "iwak pe" mertua seringnya di buat mangut ato sambel. Hihihii Alhamdulillaahh setelah itu keterusan bikin lodeh iwak pe
-
Lodeh kepala ikan asap Lodeh kepala ikan asap
Kangen masakan ibu di desa jadi masak sayur ini 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar