Pan de molde integral 🍞

Veronica Magallanes
Veronica Magallanes @Vero_Maga
Orlando

Pan tierno, un toque dulce, pero el mejor para el desayuno con queso crema o en sándwiches, también tostado con avocado y huevos revueltos 🤤

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 min + leudado
2 panes
  1. 800 grharina integral
  2. 1.5cucharada de sal
  3. 1cucharada de miel
  4. 10 grde levadura seca
  5. 500 mlde agua

Paso a paso

20 min + leudado
  1. 1

    Colocar harina, sal en el borde, hacer un hueco en el medio y colocar la levadura, la miel, el aceite y el agua. Dejar reposar 10 minutos, sin mezclar.

  2. 2

    Luego, incorporar todo y amasar por 10 minutos.

  3. 3

    Dejar leudar, preferentemente en un lugar tibio y húmedo, por 1 hr. Más o menos, hasta que duplique el tamaño.

  4. 4

    Cortar la masa en dos partes, amasarlas y colocarlas en moldes enmantecados y dejar leudar otra vez.

  5. 5

    Hornear por 35 minutos de 160/350. Cuando salen del horno, pasarle manteca.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Veronica Magallanes
Orlando
Mama, hija, nieta de mujeres fuertes y valientes 💪🏻Contadora, licenciada en administración de empresas, emprendedora 👩🏽‍🍳Extraño las comidas de Argentina, por eso cocino mucho 😜
Leer más

Recetas similares