Terong Balado
Menu rumahan praktis yang gampang masaknya.
Cara Membuat
- 1
Potong terong menjadi beberapa bagian
- 2
Blender halus cabai merah besar, cabai rawit, tomat, bawang merah, dan bawang putih.
- 3
Goreng terong sampai setengah matang, sisihkan.
- 4
Tumis hingga harum bumbu halus yang sudah diblender tadi.
- 5
Masukkan daun jeruk.
- 6
Tambahkan gula, kaldu jamur, garam, dan lada bubuk.
- 7
Masukkan terong lalu aduk hingga terong tercampur bumbu.
- 8
Koreksi rasa. Jika sudah pas, terong balado siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Balado Terong Balado
Hari ini cari menu masakan yang cepat , praktis dan gampang buat nya akhirnya hati ini berlabuh pada terong ungu yang pedas nan gurih hihi Laura Regina -
Terong Balado Terong Balado
Menu favorit keluarga. Bikinnya gampang banget, no ribet. Rasanya dijamin mantul.#GenerasiAprontis Nur Hidayati -
Terong Balado Terong Balado
Menu rumahan simple yang selalu bikin ketagihan. Saya tambahin sedikit teri medan supaya makin gurih.Pedas gurih, dijamin nambah nasi teroosss 🤭🤭#HidanganRumah#TerongBalado#Homemade Dessy Febrina -
Terong Balado Terong Balado
Resep : @mamakailEdisi mager karena cuaca lagi panas banget di luar (plus dalem rumah), tapi harus masak. Akhirnya bikin terong balado aja yang gampang#cookpadcommunity_surabaya#TiketGoldenBatikApron Devalesha Kitchen -
Terong Balado Terong Balado
Kota Padang terkenal memiliki berbagai macam makanan yang bercita rasa pedas, salah satunya adalah terong balado. Cara membuatnya sangat praktis dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Sajikan bersama sepiring nasi putih hangat sebagai pelengkap makan siang anda. Selamat mencoba! Ourkitchenlab -
Terong Balado Terong Balado
Kalau sedang malas bikin sambal, saya pasti bikin sesuatu yang tetap memakai cabe, entah itu balado, sambal goreng atau semacamnya, yang penting tetap ada pedas2nya😄 (jangan ditiru ya bu ibu, padahal bikin sambal lebih gampang & cepat😄).Menurut saya terong lebih terasa enak kalau diolah seperti ini, harus dengan bumbu yang agak komplit karena basic nya terong itu gak ada rasanya, jadi harus dibuat enak bumbunya. Biasanya saya gak pernah pakai air jeruk nipis masak terong balado ini, tapi kali ini coba pakai dan rasanya jadi lebih segar, lebih enak menurut saya. Seperti yang di rumah makan padang itu lho😋Untuk pedas bisa disesuaikan selera masing2 ya, yang ini pedasnya sedang aja karena orang rumah ada yang gak bisa makan pedas😊.#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Terong Balado Terong Balado
Siapa yang suka terong??Mengonsumsi terong ungu dapat membantu tubuh dalam mengatasi gangguan pencernaan, seperti sembelit dan perut kembung. Selain itu, sayuran ini juga dapat menjaga pencernaan tetap sehat. Bahkan, terong juga dapat meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan yang dikonsumsi bersamaan.Ini adalah resep dasar terong balado versi saya. Silahkan yang pengen dicampur ikan asin, petai, atau pun teri Medan bisa aja yaa,,, sesuai selera.Selalu sajikan sayur dalam menu harianmu.#CookpadCommunity_Tangerang Mba’Oppie_Kitchen -
Terong Balado Terong Balado
Lg mager masak jadi masaknya yg praktis N simpel2 aja 😄 yukk Bun di coba terong balado super pedas nya 😋 Myiesha -
Terong Balado Terong Balado
Bikin ini ga sampe sahur, udah ludes diabisin pak suami. Emang menggoda banget sih makan pake nasi panas aja udah mantap banget. Bikinnya mudah dan enak, pas dimasak juga untuk menu sahur atau berbuka yang gaperlu waktu lama #SiapRamadan Dapur Nameera -
-
Terong Balado Terong Balado
Bismillah,Menu ini simple dan enak .Berbekal resep dari ce Tintin @cook_2668114Semoga membawa saya ke rejeki oven baru dari @MamahCookpad #2023GantiOven biar semangat belajar bakingnya dan menjadi ladang usaha . Aamiin ⚘Sebagian besar lidah orang indonesia yang kalau makan tanpa sambal kurang greget gitu ya, nah menu ini bisa banget jadi pelengkap nasi. Ditambah ikan asin kali ya enak banget 😋Semoga menginspirasi 🌻Happy cooking 🍆#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad Koki Bayi 🍭 -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22610243
Komentar