Ayam suwir kemangi

Name: Ayam suwir kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Dada ayam fillet; secukupnya Daun kemangi; 1 batang sereh; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; secukupnya Garam dan gula; 6 buah cabe merah keriting (klo mau pedas boleh tambah rawit); 2 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1/2 buah tomat merah; 2 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit

Yulia Helsi @yahelsi

Tangerang Selatan

Ayam suwir kemangi

Yulia Helsi @yahelsi

Tangerang Selatan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grDada ayam fillet
secukupnyaDaun kemangi
1 batangsereh
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
secukupnyaGaram dan gula
Bumbu halus
6 buahcabe merah keriting (klo mau pedas boleh tambah rawit)
2 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1/2 buahtomat merah
2 butirkemiri
1 ruasjahe
1 ruaskunyit

Cara Membuat

1

Rebus ayam dgn 1 sdm cuka dan garam. Setelah itu suwir. Sisihkan
2

Tumis bumbu halus, tambahkan duo daun + sereh. Koreksi rasa. Masukin ayam suwir. Tambahkan sedikit air. Tunggu hingga sedikit menyusut dan bumbu meresap. Terakhir beri daun kemangi.

Endah Mumpuni dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Sherley

Terima kasih resep nyaEnaakkk... tinggal nambah nasi panas deh. Mantab 👍😊

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yulia Helsi @yahelsi

pada 17 Mei 2024 02.48

Tangerang Selatan

OWNER @TUNGKUBUBU 💕

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi

Ini akoh buat versi yg super pedes yah.. klo yg kurang suka pedes ya tinggal kurangi aja cabenya.Ayam suwir kemangi ini cucok bgt buat lauk, atau bisa juga buat isian nasi bakar. Tinggal siapin daun pisang, kasih nasi anget trus tambahin ayam suwir diatasnya. Gulung deh.. sematkan dengan tusuk gigi. Bakar sebentar biar aromanya keluar..🤤🤤. Dijamin ga cukup sebungkus makannya..

Alendra Kitchen
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi

TaJIL96
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi

Ika Miranti Ys
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi

Kassia Kassia
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi

berawal biar sahur yang satset jadi bikin menu yang mudah mudah saja

Novia eka Triani
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi

harusnya pake kemiri sih di resep aslinya tp kurang suka & ga ada stock kemiri 😂

dwi anan
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi

Maya Anwar
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi

Dada ayam yang aman buat program diet tapi maunya yang pedes pedes dan gak begitu begitu aja.

Dapur Bunda GhaziBira
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi

Devi Wulandari
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi

Lagi kepikiran yg pedes pedes ... Kebetulan ada dada ayam utuh dikulkas, cuzz deh dibikin ayam suwir kemangi ini.Endulll pokoknya

nurseha
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi

Bikin menu buat sarapan bocah yg praktis dan pastinya semua suka

Anjani Wijaya
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi

Ririen Prima

Rekomendasi Resep Lainnya