Cumi Telur Puyuh Saos Mentega

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 500 gramcumi
  2. 1 buahbrokoli
  3. 1 buahbombay
  4. 4 siungbawang putih cincang
  5. 2 helaidaun jeruk
  6. 2 sdmsaos tiram
  7. 1,5 sdmsaos tomat
  8. 1 sdmkecap inggris
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 2 sdmmentega/margarin
  11. Secukupnyagaram dan lada bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih cumi beri sedikit perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis diamkan beberapa menit lalu bilas kembali dengan air

  2. 2

    Cuci bersih brokoli rendam dengan air panas yang telah diberi garam selama 15 menit lalu buang air rendaman dan cuci kembali brokoli setelah itu potong kecil-kecil atau sesuai selera

  3. 3

    Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bombay serta daun jeruk hingga harum

  4. 4

    Masukkan campuran saos aduk sebentar tambahkan cumi masak hingga cumi matang

  5. 5

    Lalu tambahkan potongan brokoli dan telur puyuh yang telah direbus dan dikupas kulitnta sebelumnya. Masak hingga sayuran cukup matang

  6. 6

    Jika sudah matang, matikan kompor Cumi Telur Puyuh Saos Mentega siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ziya
ziya @ziyaniza26
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
Happy Mom Happy Kids Happy Family ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa