Tongseng ayam Santan

Orchids Lover
Orchids Lover @mysecretgarden

Masak ini untuk makan siang. Bikin nambah banyak nasi. yuk coba masak juga enak banget ini versi ga pakai cabe rawit sekalian buat anak2 makan

Tongseng ayam Santan

6 orang berencana membuat resep ini

Masak ini untuk makan siang. Bikin nambah banyak nasi. yuk coba masak juga enak banget ini versi ga pakai cabe rawit sekalian buat anak2 makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam uk kecil potong 10
  2. 150 grkol potong sesuai selera
  3. 2 buahtomat potong memanjang
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 65 mlsantan instan
  7. 8 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdtgula merah
  9. 3 sdmkaldu bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. 750 mlair
  14. Bumbu Halus
  15. 8 buahbawang merah
  16. 6 siungbawang putih
  17. 3 butirkemiri
  18. 1 ruas jarikunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam menggunakan jeruk nipis. cuci bersih sisihkan.

  2. 2

    Siapkan minyak goreng secukupnya,masukkan bumbu halus. tambahkan daun salam dan daun jeruk.Tumis bumbu sampai harum dan matang.

  3. 3

    Masukkan ayam.aduk rata.
    Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk,garam,ketumbar bubuk dan gula merah.

  4. 4

    Tambahkan air dan santan.Tambahkan kecap manis. Masak menggunakan api sedang sambil terus diaduk.

  5. 5

    Tambahkan kol dan tomat. Koreksi rasa. Siap disajikaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Orchids Lover
Orchids Lover @mysecretgarden
pada

Komentar

Resep Serupa