Pesmol ikan gurame

Nurul Azizah
Nurul Azizah @cook_7290947

Makan pesmol ini dijamin nasi habis sebakul. Hihihi

Pesmol ikan gurame

Makan pesmol ini dijamin nasi habis sebakul. Hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorgurame
  2. 10 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaskunyit
  6. 3 buahkemiri
  7. 5 siungcabai merah
  8. segenggamcabai rawit merah
  9. 2 lembarsalam
  10. 1 ruaslengkuas geprek
  11. secukupnyagaram
  12. sedikitgula
  13. sedikitpenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan gurame dengan perasan jeruk nipis dan garam. Lalu goreng. Angkat setelah matang, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, kunyit dan jahe.

  3. 3

    Panaskan minyak sisa menggoreng ikan. Lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan cabai rawit merah. Tumis sampai matang. Masukkan garam gula serta penyedap secukupnya. Test rasa. Jika sudah pas. Masukkan ikan gurame yang telah digoreng kedalam bumbu. Siap, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Azizah
Nurul Azizah @cook_7290947
pada

Komentar

Resep Serupa