Tejfölös-mustáros csirkemell sült krumplival ubi-salival

Clara Boros
Clara Boros @cook_7356667

Tejfölös-mustáros csirkemell sült krumplival ubi-salival

Tejfölös-mustáros csirkemell sült krumplival ubi-salival

Réka Szűcs Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Tejfölös-mustáros csirkemell sült krumplival ubi-salival receptet.
Mr. Lee Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Tejfölös-mustáros csirkemell sült krumplival ubi-salival receptet.
Marika Simon Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Tejfölös-mustáros csirkemell sült krumplival ubi-salival receptet.
Clara Boros
Clara Boros @cook_7356667

Tejfölös-mustáros csirkemell sült krumplival ubi-salival
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
4 adag
  1. 3 dbcsirkemell filé
  2. 2 csomagbacon (2x200gr)
  3. 3 ekek. tejföl
  4. 1 ekek. mustár
  5. 3 ekoliva olaj
  6. ízlés szerintsó
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintrozmáring
  9. 4 dbnagy krumpli
  10. ízlés szerintsült krumpli fűszersó
  11. 2 dbkígyó uborka
  12. 1 db jó minőségű sárga paprika
  13. 175 g tejföl
  14. ízlés szerintxillit
  15. ízlés szerint ecet
  16. ízlés szerintsó
  17. ízlés szerintvíz
  18. szükség szerintolaj vagy kacsa zsír
  19. 2 dbhagyma

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Csirkemellet csikókra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy picit pihentettem míg a pácot elkészítjük. A tejfölt, a mustárt és olívaolajat összekeverjük, rozmaringot apróra vágva hozzáadjuk majd a hús csikókat jól bele keverjük és hűtőbben tesszük. (akár estéről reggelig) én addig hagytam míg a többi hozzávalókat elkészítettem.

  2. 2

    A 4 db nagy krumplit hámozom, nagyobb hasábokra vágom, sült krumpli fűszerkeverékkel és kacsa zsírral jól összekeverem és tepsibe helyezem.

  3. 3

    Uborka salit szeretem ha hamarább készítem, mivel jó ha az ízek összeérnek. Hagymát szép vékonyra szelettelem, paprikát és az uborkát, sózom és állni hagyom kb. 5 percig. A dresszinget összeállítom ízlés szerint, 0,3 l víz, 4 ek ecet, 4-6 ek xilit, pici só majd ráöntöm az előre készített hozzávalókhoz.

    Tejfölös-mustáros csirkemell sült krumplival ubi-salival recept fázis 3 fotója
  4. 4

    Most elkészítem a csibe hús rollokat. Az előre bepácolt csirkemellet, darabonként bacon szalonnába tekerem, és a már előbb említett krumplira helyezem, rozmáring ágakat teszünk a tetejére. 180 C-on légkeveréses sütőben ropogósra sütjük kb. 60 percig. Majd tálalom. Jó étvágyat kívánok!

    Tejfölös-mustáros csirkemell sült krumplival ubi-salival recept fázis 4 fotója
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Réka Szűcs Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Tejfölös-mustáros csirkemell sült krumplival ubi-salival receptet.
Mr. Lee Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Tejfölös-mustáros csirkemell sült krumplival ubi-salival receptet.
Marika Simon Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Tejfölös-mustáros csirkemell sült krumplival ubi-salival receptet.

Cooksnapek (4)

Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Clara Boros
Clara Boros @cook_7356667
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Szilva lekvaros kavart pite
  2. HP, LC bruek
  3. Cajun csirke fettuccine Alfredo-hoz
  4. Sárgadinnyés túrós süti
  5. 19. Paradicsom saját levében
  1. Elefánt könnycsepp, kókuszliszt töltelékkel
  2. Gyömbéres sügér, Camambertes rizstortával
  3. Zöldséges Tojás “palacsinta”🥒🍳
  4. Rántott borjúcomb majonézes salátával