Hallullas caseras 🏠🍞
Angelica Mendez Polanco @kekimendez
Nada más rico que unas hallullas caseras calentitas para la once 🤭😋 a mí en lo personal me encantan con palta 💕
Hallullas caseras 🏠🍞
Nada más rico que unas hallullas caseras calentitas para la once 🤭😋 a mí en lo personal me encantan con palta 💕
Paso a paso
- 1
En un recipiente, agregamos el agua tibia, la levadura y azúcar.
Revolvemos y reservamos 5 minutos. - 2
En un bowl mezclamos la harina, sal, margarina..
Una vez mezclada le hacemos un hueco en el centro y agregamos la leche y mezcla de levadura. - 3
Juntamos todo y amasamos por 10 min aprox, hasta que sea una masa suave y lisa.
- 4
Dejamos reposar la masa 10 minutos y estiramos (yo utilicé botella de vidrio) dejamos la masa de 1 cm de grosor aprox.
- 5
Pinchamos la masa con un tenedor y cortamos del tamaño deseado.
- 6
Dejamos reposar la masa por 40 minutos (esta masa no sube tanto)
- 7
Pasado los 40 min llevamos al horno a 180 grados por 30 minutos (yo utilicé horno a gas y fui dándoles vuelta después de los primeros 20 minutos
- 8
!! Para el dorado las pinté con 1 huevo batido antes de meterlas al
horno !! salieron 18unidades 🫰🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angelica Mendez Polanco le encantará ver cómo quedó.
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