🌸Cilok Isi Sosis🌸

Sebenernya udah sering banget bikin cilok karena cemilan yg satu ini enak, mudah dibuat dan murah, tapi kali ini baru niat post di cookpad hehe 🐹
Tips bikin cilok supaya gak gagal saat bikin adonannya pakai air mendidih yg baru dimasak, jangan air hangat 😉
🌸Cilok Isi Sosis🌸
Sebenernya udah sering banget bikin cilok karena cemilan yg satu ini enak, mudah dibuat dan murah, tapi kali ini baru niat post di cookpad hehe 🐹
Tips bikin cilok supaya gak gagal saat bikin adonannya pakai air mendidih yg baru dimasak, jangan air hangat 😉
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung kanji / tapioka dan tepung terigu ke satu wadah
- 2
Tambahkan satu bungkus lada bubuk, satu bungkus kaldu sapi bubuk.
- 3
Ulek bawang merah dan bawang putih ditambahkan sedikit garam supaya halus, lalu campurkan ke wadah berisi tepung tadi.
- 4
Iris halus daun bawang dan campurkan juga ke dalam wadah berisi tepung tadi.
- 5
Didihkan air, tambahkan kedalam wadah tadi sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok / spatula karena sangat panas. Hati hati yaaa 😁 Jangan terlalu banyak air.
- 6
Setelah agak hangat gunakan tangan, sampai adonan kalis
- 7
Bulat bulatkan adonan dan isi dengan potongan sosis.
- 8
Masak air di panci agak banyak, jika sudah mendidih masukan bulatan bulatan cilok tadi. Tunggu sampai mengapung tanda cilok sudah matang.
- 9
Kalau saya supaya tidak lengket, saya rebus air di panci lain sampai mendidih, kalau sudah tuang ke wadah. Kalau cilok sudah matang angkat dan masukan ke air di wadah tsb.
- 10
Untuk memasak bumbu kacangnya, pertama cuci kacang tanah, tiriskan, goreng dengan api kecil sampai matang.
- 11
Goreng cabai merah, cabai rawit dan bawang putih.
- 12
Ulek hingga setengah halus kacang tanah. Lalu saya pakai blender. Blender kacang tanah, bumbu yg digoreng, tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa dan daun jeruk. Blender sampai halus.
- 13
Masak lagi bumbu kacang, tambahkan air hingga mendidih dan cicipi rasanya.
- 14
Selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Isi Sosis Cilok Isi Sosis
Pengen ngemil yang bikin kenyang tapi bajet murah 😁 .bikin aja cilok isi Zidatur Zida zs -
Cilok Isi Sosis Cilok Isi Sosis
Makanan dari awalan C kepikiran langsung Cilok hahaha.... 😅 camilan krucils yg kenyal2 dan gurih. Gampang bikinnya pula... 😘#WeekendChallenge#AdaApaCi Mom Fiqyza Cuisine -
Cilok Isi Sosis Cilok Isi Sosis
Untuk membuat cilok isi sosis dapat ditambahkan penyedap rasa. Namun pada kesempatan hari ini saya membuat cilok sehat tanpa menggunakan penyedap rasa. Agar tetap gurih dan pas rasanya saya menggunakan lebih banyak pada penggunaan garam. Untuk penggunaan garam/penyedap rasa dapat disesuaikan dengan kebutuhan/selera masing-masing.Saya juga menggunakan minyak goreng saat merebus cilok yang dimaksudkan agar cilok tidak lengket pada panci maupun dengan cilok lainnya. Zayyan Rafi Astuti -
Cilok Isi Sosis Cilok Isi Sosis
Siang-siang pengen tidur tapi mata ga mau diajak merem😂😂😂Tengok kulkas,ada balungan ayam sisa bikin sate Taichan tadi pagi.Yuk ahh kita nguprek aja di dapur😄😄😄 Novi Sulistiani -
Cilok Isi Sosis Cilok Isi Sosis
Baru pertama nyoba bikin ini makanan khas bandung eh ternyata enakk juga 🙌🙌🙌 Sita Stya Harista -
-
Cilok Isi Sosis Cilok Isi Sosis
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#MasakSimple#CookpadCommunitySurabaya#PekanPosbar#Ramadhan#MenuBerbukaPuasa#Takjil Alya Nurfitri🍳 -
Cilok Isi Sosis Cilok Isi Sosis
Sore dan hujan, waktu yang cocok banget buat nyemil bareng keluarga. Enak dan simpel lagi... #TiketMasukGoldenApron3 Tika Pangesti -
Cilok Isi Sosis Cilok Isi Sosis
Seminggu ini sibuk sekali packing-packing karena surat putusan pindah tugas mengharuskan kami sekeluarga pindah ke propinsi lain dalam waktu singkat. Jadi selain packing harus cari sekolahan buat anak-anak, tempat tinggal, expedisi dll.Tiba-tiba pengen sekali nyemil yang gurih. Jadilah eksekusi resep yang sudah lama aku cookmarked milik mbak Nita Larasati - Samarinda.Cilok ini enak, tetap empuk kenyal walau sudah dingin. Sebagai tambahan, aku isi dengan sosis sapi.Maafkan foto ala kadarnya karena hampir seluruh alat masak dan alat makan ada di dalam kardus 🙏#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_surabaya#cabeku D'Sizta -
Cilok Isi Sosis Cilok Isi Sosis
Pas habis hujan pas mateng cemilannya.Makan satu mana cukup 😆.Sambil nonton acara ngunduh mantu orang no 1 dinegeri ini.#pejuanggoldenbatikapron#timlo_kumpulngemil#timlowoyowoyo#cookpadcommunity_solo Anatasia Apri -
Cilok isi sosis Cilok isi sosis
Bikin cilok karena suami sukak sama cilok . Mami jug suka . Adik n anak juga sukak.. Umma Fath Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar