Masak lemak cili padi udang petai

Amyna Mylia
Amyna Mylia @Grapeberry304

Masak lemak cili padi udang petai

1 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1jam
3-4 orang
  1. 15 bijicili padi
  2. 1 ulasbawang besar
  3. 3 ulasbawang merah
  4. 1 sudu tehgaram
  5. 1 sudu tehkunyit
  6. 1 sudu tehserbuk perasa
  7. 1 kotaksantan kelapa

Cara Memasak

1jam
  1. 1

    1kg udang galah
    3 papan petai
    Cili padi
    1 kotak santan
    Bawang besar
    Bawang merah
    Disatukan kedalam mangkuk dan dicuci bersih

  2. 2

    Udang dipotong kepala dan dibersihkan
    Petai dikupas buang kulitnya
    Ambil isinya dan dicuci bersih

  3. 3

    Masukkan ke dalam lesung
    Tumbuk cili padi
    Bawang besar dipotong dadu
    Bawang merah
    Tumbuk sehingga lumat

  4. 4

    Dah lumat semua bahan ditumbuk
    Masukkan ke dalam periuk dan masukkan air
    Selepas itu masukkan santan kotak

  5. 5

    Masak kuah santan mendidih
    Bubuh sudu teh garam dan serbuk perasa

  6. 6

    Kemudian masukkan udang dan masak sehingga mendidih
    Kemudian masukkan petai

  7. 7

    Dah siap
    Masakan masak lemak cili padi
    Udang campur petai
    Selamat mencuba semua

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Amyna Mylia
Amyna Mylia @Grapeberry304
pada
Suka belajar resepi baru & lamaTerutama berkuah & bakar
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya