Roti Goreng Kari (Ayam & Kentang)
Punya roti tawar udah mendekati expire, lebih baik diubah jadi sesuatu yang lebih menggoda😄 Walopun prosesnya cukup lama, tapi gak pa2 lah, demi perut yang terkadang gak bisa diajak kompromi apalagi kalau cuaca dingin🤭
Untuk ayamnya bisa juga pakai ayam fillet lalu dicincang ya. Disini saya pakai ayam yang sudah direbus karena sedang punya stoker ayam banyak☺️
Roti Goreng Kari (Ayam & Kentang)
Punya roti tawar udah mendekati expire, lebih baik diubah jadi sesuatu yang lebih menggoda😄 Walopun prosesnya cukup lama, tapi gak pa2 lah, demi perut yang terkadang gak bisa diajak kompromi apalagi kalau cuaca dingin🤭
Untuk ayamnya bisa juga pakai ayam fillet lalu dicincang ya. Disini saya pakai ayam yang sudah direbus karena sedang punya stoker ayam banyak☺️
Cara Membuat
- 1
Membuat Isian : Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan ayam cincang, masak hingga ayam berubah warna.
- 2
Masukkan potongan kentang, aduk sebentar. Tambahkan air, bumbui dengan bubuk kari, garam, merica bubuk, kaldu penyedap, aduk rata. Masukkan daun bawang, masak hingga kentang dan ayam matang dan air menyusut. Koreksi rasa, angkat, dinginkan.
- 3
Membuat Pelapis : Dalam wadah, masukkan tepung terigu, Tambahkan air secara bertahap hingga kekentalan sedang. Untuk saya, air yang terpakai sekitar 175ml. Sisihkan
- 4
Ambil selembar roti, pipihkan dengan menggunakan rolling pin. Untuk pinggiran roti saya potong setelah digilas supaya lebih mudah saat melipatnya.
- 5
Isi roti dengan bahan isian, poles sisinya dengan bahan polesan, lipat membentuk segitiga, rapatkan sisi2nya dengan garpu/tangan.
- 6
Celupkan roti ke dalam bahan olesan hingga merata lalu balurkan ke tepung panir. Tekan2 agar lebih menempel rata. Simpan sebentar di kulkas agar tepung panir lebih set.
- 7
Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
- 8
Roti Goreng siap disajikan. Pakai saus sambal aja udah enaaakk☺️☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Goreng Kari Ayam Roti Goreng Kari Ayam
#TiketGoldenBatikApronBy. Anitya HapsariIG : Masak_Itu_SeruYoutube : Masak_Itu_Seru
-
Roti Goreng isi Ayam Kari Roti Goreng isi Ayam Kari
Sdh lama CM resep nya cici Jun @xanderkitchen, dari kemarin kemarin ga kepikiran lg pingin bikin kemarin bikin buat takjil jg pas jg ada punya ayam suwir kari yg tak sempat disentuh saat bulan puasa kemarin yukk lah kita ngadon dl sebentar#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Roti Goreng isi kari ayam,wortel,kentang dan jamur Roti Goreng isi kari ayam,wortel,kentang dan jamur
Jadi pingin buat roti goreng dng isian bumbu kari. Roti ini lebih mengenyangkan dibandingkan pastel, dng isian yg sama. Krn lebih padat kulit nya. Dan lebih enak rotti goreng dibanding pastel kalau perut sedang lapar😂😍 masih setia untuk mengirimkan resep masakan dalam challenge pejuang golden batik apron, semoga lancar sampia finish.#DiRumahAja#PejuangGoldenBatikApron#CeritaHariIni#IdeMasak#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
-
Roti Goreng Kari Daging Roti Goreng Kari Daging
Lagi pengen banget makan roti goreng, akhirnya bikin sendiri deh :)
-
Kare Pan / Roti Goreng Kari Kare Pan / Roti Goreng Kari
Sudah lama tidak buat roti goreng. Mau coba ala2 jepang, kare pan. Saya bikin versi simple, cuma isian wortel dan kentang saja.Alhamdulillah enak dan empuk. Lebih nikmat dimakan hangat2, sayang saya motong sayurannya kebesaran 😅Sumber: Apron (Japanese Curry Bread)#CookpadCommunity_Jakarta
-
Roti goreng isi kari ayam Roti goreng isi kari ayam
Asalnya roti ini kreasi dr negara sakura. Inovasi dr roti isi dan donat yg sdh sering sy bikin d rumah.Mulai bosen jg bikinnya) hahaha...Resep roti gr ini super enak, ringan dan lembut tp ga benyek. Dipuji2 sm para ipar yg kebagian bbrp potong aja
-
Roti Goreng isi Kare Ayam Roti Goreng isi Kare Ayam
Kemaren sore bikin roti goreng buat camilan para krucil ... ternyata masih nyisa sampe pagi buat sarapan anak mbarep emaknya kebagian sebiji ternyata masih lembuut textur rotinya meski bagian luar udah ga krispy seperti saat baru digoreng tapi rasanya tetep enak kok 😊😊
-
Roti Goreng Isi Kare Kentang Wortel Roti Goreng Isi Kare Kentang Wortel
Kare Kentang Wortel sisa kemarin masih belum habis, jadi diolah lagi jadi isian roti goreng deh.Resep Kare Kentang Wortelnya menyusul 🤗
-
Roti Goreng Isi Kari Sayuran Roti Goreng Isi Kari Sayuran
Roti nya tanpa telur dan margarine
-
Roti Goreng Isi Kari Sapi Roti Goreng Isi Kari Sapi
Source:@icenguik.Asalamualaikum cookpaders saya sangat suka dengan baking diantaranya seneng bikin roti rotian.bersama komunitas bakerpad bulan ini ada posbar roti no oven .saya pilih ke roti goreng.roti rotinya lembut enak krispi tapi lembut enak.yuk ini resep yang saya pakai #Bakerpad_SerbaRoti #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #rotigoreng #rotinooven #serbaadhadicookpad #anekaroti #rotigurih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar