Soto Sayap Ayam

Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
Surabaya

Ngomongin soal penulis favorit , bagi saya orang yang berkarya di cookpad adalah penulis favorit .
banyak banget penulis favorit yang tidak bisa disebutkan satu satu .
karena memang karya-karya mereka juga cantik, sukses dan tentunya dibikin pakai hati.

Salah satunya yaitu Mbak @ella_elloet , merupakan penulis favorit saya.
Kami bertiga adalah tim lokal Surabaya (dengan mba galia) .

Saya cooksnap salah satu resep Mak Ela,soto

Terima kasih Mbak, tetap semangat ya

#KoncoPlek_cooksnappenulisFav
#KoncoPlek2024
#Coboy2024
#ResepPenulisFavoritku
#CookpadCommunity_Surabaya
#dapoertara

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-6 orang
  1. 500 gramsayap ayam
  2. 1/2 bhjeruk nipis
  3. 1 ltair
  4. 3 sdmminyak (untuk menumis)
  5. 2 cmlengkuas (geprek)
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 5 lbrdaun jeruk
  8. 2 btgsere (geprek)
  9. secukupnyaGaram,gula dan kaldu bubuk
  10. 1/2 sdtjinten bubuk
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1 buahdaun pre (daun bawang).iris iris
  13. Bumbu Halus :
  14. 6 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 4 btrkemiri
  17. 2 cmjahe
  18. 1 sdtketumbar
  19. 4 cmkunyit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahannya, kemudian blender bumbu yang akan dihaluskan.

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus.masukkan daun jeruk,lengkuas,sere dan daun salam. Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan ayam yang telah dicuci dan diberi perasan jeruk nipis ke dalam tumisan bumbu. Beri air. Tambahkan lada,jinten,garam,gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Masak hingga mendidih.jangan lupa tes rasa. Beri irisan daun bawang. Sajikan dengan pelengkap lainnya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
pada
Surabaya
IG : @lilis_dapoertara❤️Kitchen enthusiasts🍪 Happiness is homemade🍲Hobby masak & baking.☀️Stay positive, keep practice and enjoy the process
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya