Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga menggunakan garam. Kemudian dibilas beberapa kali. Kembang tahu bisa direndam dulu dengan air biasa selama kurang lebih 20 menit agar melunak.
- 2
Siapkan air 800ml untuk merebus iga. Masukkan iga lalu direbus dengan api kecil. Jika ada buih buih bisa diambil dan dibuang menggunakan sendok.
- 3
Geprek bawang putih lalu cincang kasar.
Siapkan wortel dengan dipotong2 sesuai selera. - 4
Kurang lebih merebus iga 45 menit, lalu cek apakah daging sudah empuk belum? Jika sudah, bisa masukan baput, wortel dan kembang tahu serta masukkan bumbu2. Aduk sampai rata dan koreksi rasa.
- 5
Kurang lebih 15menit kemudian bisa cek apakah wortel sudah empuk belum? jika sudah bisa dimatikan. Lalu sajikan 💖 Dimakan pakai cocolan biar semakin nikmat ✌️✌️
Resep Serupa
-
-
Sup Bakut kembang tahu Sup Bakut kembang tahu
Sup super simple that brings back the memories of my childhood food.Littlekitchen
-
Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu
Kangen makan kembang tahu masakan mama, bikin sendiri saja.. Silvia Mgrt Kitchen -
Sup Iga Babi Kembang Tahu (slow cooker) Sup Iga Babi Kembang Tahu (slow cooker)
Anak ak senang banget makan yg kuah kuah, salah satunya sup kembang tahu sangat suka banget. Tinggal ganti2 dagingnya aja 😄👍🏻. Dan ak suka bgt pakai slowcooker selain hemat tenaga (tinggal tinggal trus mateng) dan kaldunya juga semua dapet. 😘😘 mourena kurniawaty -
Sop iga babi kembang tahu Sop iga babi kembang tahu
Comfort food selama WFH, sangat gampang. Asal pilih daging iga yg bagus, tulang kecil Debodebona -
-
-
Sup Baikut Kembang Tahu Sup Baikut Kembang Tahu
Sup yg favorit drumah, salah satunya ini.pkai baikut dan kembang tahu, enakk bgt. wangi, kuahnya ringan banget. bisa jg di ganti dengan sayur asin yaa..bisa dicampur pakai ayam kampung sm baikut.yg ga makan b2, bs pakai ayam kampung aja, sama2 enak... Sonia Stephanie -
Sup Sawi Asin Kembang Tahu Sup Sawi Asin Kembang Tahu
Menu keluarga yang simpel bikinnya & favourite di rumah. Rasanya yang segar cocok dimakan untuk menu ketika cuaca panas.#cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenApron3 Ruth Hwang -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar