Semur Bola Daging Sapi Kentang Tahu

Monita Sari
Monita Sari @monit_ata
Pohang, Korea Selatan

Awalnya pengen nyoba bikin bakso dari daging giling karena ga bawa food processor ke tempat tinggal baru, terus cari- cari resep dapatlah bola daging, karena belum pernah coba ahirnya dicobalah, enak meski anak- anak pengen dibikinin versi lebih kenyal lagi 🤩

Semur Bola Daging Sapi Kentang Tahu

15 orang berencana membuat resep ini

Awalnya pengen nyoba bikin bakso dari daging giling karena ga bawa food processor ke tempat tinggal baru, terus cari- cari resep dapatlah bola daging, karena belum pernah coba ahirnya dicobalah, enak meski anak- anak pengen dibikinin versi lebih kenyal lagi 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 Orang
  1. Bahan bola daging
  2. 150 grdaging sapi cincang
  3. 3 siungbawang merah haluskan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu jamur
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdmtepung sagu/kanji
  8. 1 butirtelur
  9. Pelengkap
  10. 2 buahkentang
  11. 2 buahtahu/ 1/2 tofu
  12. Bumbu kuah
  13. 4 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1 buahtomat kecil
  16. 1/2-1 sdtmerica bubuk
  17. 1 sdtgaram
  18. 1 sdtkaldu jamur
  19. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan bahan bola daging hingga rata.
    Panaskan air, bulat adonan dengan tangan dan sendok, tiriskan.

  2. 2

    Air bekas rebusan dipakai untuk kuahnya.

  3. 3

    Potong dadu kentang dan tahu, goreng, tiriskan.

  4. 4

    Tumis hingga wangi bawang yang dihaluskan atau cukup diris-iris tipis. Campurkan semua bahan, koreksi rasa. Ditambah chili oil atau rawit lebih mantap 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monita Sari
Monita Sari @monit_ata
pada
Pohang, Korea Selatan
belajar menambah variasi makanan dan cemilan untuk anak2 dan suami tercinta, sambil disimpan dan dibagi resepnya disini ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa