Pasta frola casera de membrillo

Floophy Mendez
Floophy Mendez @cook_7322708

Pasta frola casera de membrillo

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Ingredientes

  1. 250harina leudante
  2. 50 gmanteca (pomada)
  3. 150 gazúcar
  4. c/nesencia de vainilla
  5. 2huevo
  6. leche 10 cucharadas sopera
  7. 200 gmembrillo

Paso a paso

  1. 1

    Armar una corona con la harina, agregar la manteca y el azúcar, mezclar hasta unirlos bien.

  2. 2

    Agregar de a uno los huevos, luego la leche y la esc de vainilla mezlar bien hasta que quede una masa que se pegue en las manos (porque cuanto más blanda la masa, más blanda te sale la pasta frola)

  3. 3

    Aparte pisar con un chorrito de agua el membrillo.

  4. 4

    Enharinar y enmantecar el molde. Mojar las manos con harina e ir estirando la masa en el molde, una vez estirada la masa, disparser el membrillo, colocar los palitos a gusto

  5. 5

    Llevar a horno precalentado por 20 minutos.

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