Tumis Tauge BaLi (Batang Brokoli)

Ummu Faza
Ummu Faza @cook_2374318
Cibubur-SiRes 2

Ada sisa batang brokoli nih di kulkas.. Jangan dibuang ya Bunda.. Kita masak sederhana nan enak aja yuk! :)

Tumis Tauge BaLi (Batang Brokoli)

6 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa batang brokoli nih di kulkas.. Jangan dibuang ya Bunda.. Kita masak sederhana nan enak aja yuk! :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 mangkuk kecilTauge
  2. 1 batang sedangBatang Brokoli
  3. 1 potong kecilTahu Putih
  4. 3 siungBawang Merah
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 2 buahCabai Merah
  7. 1 buahCabai Hijau Besar
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Kupas kulit batang brokoli, iris-iris tipis, taruh di wadah dan bersihkan. Potong dadu tahu putih lalu goreng sebentar, jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis irisan bawang putih, bawang merah, dan cabai sampai harum. Beri sedikit air. Aduk-aduk sebentar. Masukkan batang brokoli. Tunggu sampai layu baru masukkan tauge. Aduk-aduk sampai tauge setengah matang baru masukkan garam dan gula.

  3. 3

    Siapkan piring saji dan siramkan dengan masakan yang sudah matang ;) taburi dengan tahu dadu dan hidangkan selagi hangat. Masak tidak perlu repot kan.. Nyam nyam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Faza
Ummu Faza @cook_2374318
pada
Cibubur-SiRes 2
Tempat eksperimen yg menyenangkan...penuh ekspresi dan rasa ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa