Resep Sosis Solo Enak

Assalamualaikum.
Di post resep pertama saya ini, sengaja dipilihkan Sosis Solo. Jajanan tradisional yang pasti sudah dikenal banyak orang, dan rasanya endesss...banget. Bentuknya mirip-mirip risol, tapi beda diisi dan lapisan luarnya. Risol kan biasanya diisi sayuran atau bihun (meskipun sekarang banyak risol modern dengan isi smoked beef mayo ataupun ragout), sedangkan Sosis Solo diisi tumisan daging sapi (bisa juga ayam) dengan tambahan sayuran seperti wortel, seledri dan sebagainya. Juga, kalau risol dipanir sebelum digoreng, Sosis solo dicelupkan ke kocokan telur. Pas digigit, teksturnya jadi lebih lembut dibandingkan dengan risol yang menurut saya lebih ke-crispy-an gitu (karena efek panir).
Resep dan foto yang Saya post ini adalah yang Saya gunakan waktu mengajar, yaa.....
Resep Sosis Solo Enak
Assalamualaikum.
Di post resep pertama saya ini, sengaja dipilihkan Sosis Solo. Jajanan tradisional yang pasti sudah dikenal banyak orang, dan rasanya endesss...banget. Bentuknya mirip-mirip risol, tapi beda diisi dan lapisan luarnya. Risol kan biasanya diisi sayuran atau bihun (meskipun sekarang banyak risol modern dengan isi smoked beef mayo ataupun ragout), sedangkan Sosis Solo diisi tumisan daging sapi (bisa juga ayam) dengan tambahan sayuran seperti wortel, seledri dan sebagainya. Juga, kalau risol dipanir sebelum digoreng, Sosis solo dicelupkan ke kocokan telur. Pas digigit, teksturnya jadi lebih lembut dibandingkan dengan risol yang menurut saya lebih ke-crispy-an gitu (karena efek panir).
Resep dan foto yang Saya post ini adalah yang Saya gunakan waktu mengajar, yaa.....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Resep Sosis Solo Resep Sosis Solo
Bulan ramadan identik dengan takjil, kebanyakan sih gorengan ya. Siapa sih yang gak kangen ngelilingin bazaar/festival ramadan yang stannya jualan cemilan-cemilan enak?Karena lagi musim pandemi gini, di rumah aja tetep harus produktif dong. Untuk itu saya selalu stok takjil buat beberapa hari. #ComboNgabibita #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Bogor Rika -
Sosis Solo Enak Sosis Solo Enak
Kalo kesolo nggak pernah absen makan ini, super uenaaakkkkk.. nanti kalo punya suami tak masakin ini terus buat cemilan ahahahha... recook punya resep mba fitri sasmaya ..wajib cobaaa Wulan Yuliana -
Sosis Solo Isi Ayam Enak Sosis Solo Isi Ayam Enak
Sosis solo isi ayam enak banget, cocok buat cemilan keluarga. Semoga resep ini bisa membantu. Dewi -
Resep Kue Sosis Solo Resep Kue Sosis Solo
Mengenal kue sosis solo yang merupakan salah satu kue tradisional indonesia, rasanya enak dengan isian suwiran daging ayam yang banyak.Bentuknya mirip kue risol yang rasanya juga gurih, hanya berbeda dari isiannya. Kue sosis solo bisa menjadi ide camilan untuk acara arisan ataupun isian snack box. Resep Neti ✅ -
Sosis Solo Enak & Simple Sosis Solo Enak & Simple
Rindu makanan solo yang satu ini yg saat jaman kuliah bisa di beli dimana aja, kantin seluruh fakultas UNS, angkringan, tempat soto dll...Akhirnya memutuskan untuk #masakdirumahaja karena pak suami pasti bilang "kamu bisa bikinnya kan? Bikin sendiri aja pasti rasanya sama enaknya"Dengan niat dan diawali Bismillah, akhirnya jadi juga ini #sosissoloYuk mari dicoba buat dirumah untuk camilan / menu berbuka puasanya, bisa di stok di freezer lho 😊#camilan#festivalramadancookpad#jajanansolo#idemasak#resepcamilan#takjil#menuberbukapuasa Andika Wigandini -
Sosis Solo Isi Ayam Sosis Solo Isi Ayam
Sosis Solo hasil alkuturasi dari seni dapur Eropa dan Solo, bentuknya tidak sama dengan sosis pada umumnya..Aslinya, sosis solo terbuat dari daging sapi giling yang digulung di telur dadar yang sangat tipis.. Tapi kali ini saya buat versi isi ayam, seperti yang dijual di pasaran, hihihi..Cemilan yang mirip risol, serupa namun tak sama.. Karena kulit sosis solo lebih empuk, ya karena "ekstra telur".. Dan juga dibalur kocokan telur sebelum digoreng..Sosis solo ini hasil cooksnap mbak Ihda @ihdanas 😍 dengan sedikit modifikasi..Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13622824#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#Cemilan_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan13 Hayati MS -
Sosis Solo Enak 😉👍 Sosis Solo Enak 😉👍
Untuk bunda2 yang lagi bingung nyiapin takjil berbuka puasa untuk suami dan anak tercinta,, buat sosis solo saja bun,, dijamin mereka suka deh,, rasa nya jangan dtanya,, enak skali bun 😊👍 Annisa Rachmi Wulandari -
Sosis solo enak Sosis solo enak
Kangen solo,tp gak bisa plg.semoga virus ini segera hilang ya,aaamiiiinKlo mudik lewat boyolali mst mampir ke warung soto seger disana,sosis solonys enakIseng2 bkin sendiri,tnyta suami suka😍 maya -
Sosis Solo Isi Ayam Resep Ibu Sosis Solo Isi Ayam Resep Ibu
Sosis solo ini makanan favorite banget, kalo di boyolali ada di warung2 soto gitu.. Semenjak merantau, blm pernah nemu sosis solo ini apa lagi di warung2.. Jadilah minta resep ke ibu yg menurut saya ini gampang dan anti ribet😁 Isian ayamnya saya gak pake santan ya karena saya bikin sosis ini buat stok, kalo pake santan gak cepet di masak nanti bisa basi. Terus sy bikin cenderung agam manis karena lidah sy lidah solo, gulanya bisa di atur sesuai selera ya. Frafangasta Novia -
-
Sosis Solo Ayam Sosis Solo Ayam
Nikmati sosis solo dengan caramuManjakan dirimu dengan cara menikamti sosis soloJangan lupa main ke kota Solo Maristta Oktaviani -
Sosis Solo isi Ayam Sosis Solo isi Ayam
#ResepAnakKostDulu waktu pertama dengar "Sosis Solo" aku sempat terheran-heran, emang apaan kok Solo punya jenis sosis sendiri? 😂Oh ternyata camilan lezat satu ini yang bikin ketagihan itu namanya Sosis Solo alinea fajr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar