gerang goreng pete

JBLily
JBLily @Mongbing
Bali

Simple tapi enak lo dengan nasi hangat...

gerang goreng pete

5 orang berencana membuat resep ini

Simple tapi enak lo dengan nasi hangat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 150grgerang teri nasi
  2. 10 bijipete
  3. sedikitair
  4. yg dihaluskan...
  5. 5 siung parutbawang merah
  6. 5 siung parutbawang putih
  7. 1/2 bijitomat
  8. 2 bijicabe merah besar
  9. 2 bijicabe kecil
  10. 1 bungkus kecilterasi
  11. secukupnyakecap manis
  12. secukupnyagaram gula

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih gerang lalu goreng kering dalam api besar. Jgn terlalu dibolak balik agar tdk hancur. Angkat tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus.. ( itu bs skalian banyak untuk campuran yg lain2 nantinya)

  3. 3

    panaskan wajan isi minyak goreng pete.. masukan bumbu halus aduk rata.. bumbui scukupnya tambahkan sedikit saja air.. aduk tunggu hingga kembali mengental masukan gerang aduk.. lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JBLily
JBLily @Mongbing
pada
Bali
Simple food with delicious taste for my little family :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa