Ensalada de pasta

Elisa d'Aquin
Elisa d'Aquin @ELISA_dAquinCook
Santiago, Chile

Es muy fácil y rápida no se la pueden perder!

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Ingredientes

  1. 2tomates
  2. 1 tazachoclo
  3. 2 tazasfideos de espirales (yo usé integrales)
  4. 1 pocociboulette picado
  5. 1 pocorúcula
  6. Ajo en pasta, natural o en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Hervir agua con sal y un chorrito de aceita en una olla, esperar a que hierva y agregar los fideos. Esperar hasta que los fideos estén blando y bien cocidos (probar).

  2. 2

    Luego colar el agua de los fideos y echar agua fría para que no se sigan cocinando, cortar el tomate en cubitos, añadir el choclo después de cocerlo también y echar la rúcula.

  3. 3

    Después aliñar la preparación con el ajo, el ciboulette picado, sal y aceite oliva. Revolver y está listo!

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Escrita por

Elisa d'Aquin
Elisa d'Aquin @ELISA_dAquinCook
Santiago, Chile
Tengo 23 años, soy chilena, egresada de derecho y disfruto mucho cocinar, hacer manualidades y comer cosas dulces es mi debilidad.
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