Kabu Taruang

Manda Evie
Manda Evie @manda_evie
Balikpapan

Aku lagi suka nonton channel yt Uni Shanty
Nah, pas dia masak ini, duh langsung pengen nyoba dong, secara aku suka banget dengan terong
Browsing sana-sini, gak banyak resep ini
Btw, ini mirip sekali dengan cacapan ala Banjar, Kalimantan Selatan
Pastinya ini bukanlah resep otentik daerah SumBar ya, hanya ingin menciptakan rasa yang terlintas oleh mata

Yuk masak moms 💕

#KulaEtamCoCoK
#MeolahCaruan_terong
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Kabu Taruang

Aku lagi suka nonton channel yt Uni Shanty
Nah, pas dia masak ini, duh langsung pengen nyoba dong, secara aku suka banget dengan terong
Browsing sana-sini, gak banyak resep ini
Btw, ini mirip sekali dengan cacapan ala Banjar, Kalimantan Selatan
Pastinya ini bukanlah resep otentik daerah SumBar ya, hanya ingin menciptakan rasa yang terlintas oleh mata

Yuk masak moms 💕

#KulaEtamCoCoK
#MeolahCaruan_terong
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 bhterong
  2. 5 bhcabe rawit
  3. 8 bhcabe acar
  4. 3 bhcabe keriting
  5. 8 butirbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram dan kaldu ayam bubuk
  8. 1/4 sdtterasi (optional)
  9. Secukupnyaair panas
  10. Seirisperasan jeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus terong, cabe²an dan bawang

  2. 2

    Tumbuk kasar cabe dan bawang
    Beri terasi, garam dan kaldu ayam bubuk
    Koreksi rasa

  3. 3

    Belah terong
    Taburi dengan tumbukan cabe

  4. 4

    Siram dengan air panas
    Beri perasan jeruk nipis
    Koreksi rasa

  5. 5

    Sajikan bersama nasi hangat
    Selamat mencoba moms 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Manda Evie
Manda Evie @manda_evie
pada
Balikpapan
love to learn cook and bakelike to share and hope can inspire othersIG: manda_evieTim Lokal Regional Kalimantan Timur 2023Tim Lokal Regional Kalimantan Timur 2024Member of Genk PeDaMember of Bakerpad
Lebih banyak

Komentar (2)

Dila Frastika
Dila Frastika @dilafrastika
Nasi anget nya mana Manda? Tambahin ikan asin goreng yaa 🤤🤤🤤

Resep Serupa