Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan bawis segar, bersihkan
  2. 100 grcabe kampung
  3. 1 sdtterasi
  4. 10 butirbawang merah, iris tipis
  5. 6 buahtomat, potong potong
  6. 1 ikatbawang rambut
  7. bonggolnya diiris tipis, batang nya potong 1cm
  8. 50 mlminyak goreng
  9. garam, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk agak halus cabe dan terasi, lalu tumis menggunakan separuh minyak goreng.

  2. 2

    Masukkan bawang merah, tomat, dan bawang rambut. Tumis sampai wangi.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, dan penyedap, tes rasa.

  4. 4

    Kecilkan api, tambahkan sisa minyak goreng lalu masukkan ikan, masak sampai ikan matang. Aduk sesekali. Jangan terlalu sering diaduk karna nanti ikan nya hancur.

  5. 5

    Jika ikan sudah matang, angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riny Hanjani
Riny Hanjani @cook_4585259
pada
Sangatta Selatan, Kutai Timur Kalimantan Timur
Selamat Datang di Dapur NuNis...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa