Kemaren nemu kepala ikan nila di warung tempat aku biasa belanja sayur, lumayan besar ukurannya. Langsung ngide untuk dimasak gulai 😁Sebenernya akan lebih mantep kalo pakenya kepala ikan kakap, tapi karena nemunya kepala ikan nila yaudah deh gpp, tapi rasanya tetep ga kalah enak kok 😉#PejuangGoldenBatikApron#Week19#GulaiKepalaIkan#OlahanIkan

Memberdayakan kepala ikan yang dibuang sayang mending dibikin gulai ajalah yaa 😉 Demi menyenangkan perut pak suami yang hobi banget makan ikan dan memanjakan lidah setelah puasa seharian biar energi full lagi 😁. Dan g tanggung" gulai kepala ikannya ludes dilahap sama pak suami 😃

#PejuangGoldenBatikApron

29 Juli 2019#Minggu30#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019...Bismillah, menu sedap tapi lumayan berat diperut. Selera keluarga besar suami. Ikannya pake apa aja boleh. Disini saya pake kepala ikan gurame.

Beberapa waktu yang lalu masak ikan asam manis yang saya fillet. Dan waktu itu masih tersissa bagian kepala juga tulang-tulang yang ada sedikit dagingnya. Sayang kalau tidak dimasak lagi, lalu saya masak saya jadi gulai kepala ikan.

Karena sudah beberapa hari ini tidak turun hujan, maka tabek (kolam ikan di depan rumah kering, jadi banyak lah ikan yang kekeringan). Solusinya, akhirnya ikannya di panen dan sebagian dibagikan ke tetangga tetangga sekitarnya.Ikan bawalnya besar sekali, dan juga bertelur. Naah cari cari resep gulai ikan di resepnya Uni Des ketemulah Resep Gulai Kepala Ikan. Di sini saya pakai kepala ikan bawal dan telurnya. Alhamdulillah lamaknya sesuai ekspektasi 👍👍.Source: @desmawatikuretangin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Desma#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Kepala ikan memang cocoknya di gulai ya biar endul.

Hi guys, lama tak jumpa 😂Jadi udah lama yah kabita makan gulai kepala ikan, terus kapan hari liat ada kepala ikan trout di jual di AEON deket rumah yaudah di gaskeun beli 😂Resep nya inspired by Youtube Uda Awal tapi udah saya sesuaikan dengan kebutuhan saya. Contoh saya ga pake santan kental. Jadi saya ganti dengan santan tropicana slim dan fiber cream terus disini saya pakai kacang panjang bukan kemangi (karena ga punya kemangi guys)Rasa nya gimana? Ngeunah pisan guys hahaha ini resep nya udah paten kek nya.. mau ada bahan yang ga lengkap pun tetep enak✨Mantul banget deh pokoknya.Makan ini berasa “me time” antara aku dan kepala ikan hahaha

Dapat ikan Tenggiri masih segar banget sayang kalau dibuang begitu aja jadi saya olah deh jadi gulai kepala ikan kesukaan suami. Yumm... ternyata enak banget 😋

Penikmat Gulai Kepala Ikan pasti tidak asing dengan masakan ini, gulai kepala ikan dengan rempah ala Padang. Biasanya menggunakan kepala ikan kakap. Kali ini saya pakai kepala tongkol. Menikmati memakannya dengan cara pelan-pelan membersihkan dagingnya sampai tulangnya bersih..

Ini gulai ala saya ya.... Saya g pake bumbu jintan, bunga lawang dan cengkeh karena ibu ngga suka. Katanya bau jamu.Kali teman2 mau pakai boleh yaa...Semua tergantung selera 🙏

Gulai kepala ikan,.. bisa pake ikan apa aja ya entah itu tuna, tenggiri atopun ikan kakap, cuma kalii ini saya pake kepala ikan tongkol. Menurut saya ada kenikmatan tersendiri bila kita menikmati kepala ikan rasanya gak bosan klo makan dagingnya melulu,. Perpaduan ikan yang nikmat ditambah pedas dan gurih dari kuah dan bumbu bikin kalian bakal nyendok nasi terus lho.. 😁😁😀 gak percaya? Cobain deh