Mi telur goreng

Mama Ar-Ken
Mama Ar-Ken @mama_arken

Tadi pagi tukang sayur gak lewat, buat sarapan akhir masak persediaan yg ada di rmh aja 😊

Mi telur goreng

36 orang berencana membuat resep ini

Tadi pagi tukang sayur gak lewat, buat sarapan akhir masak persediaan yg ada di rmh aja 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksmi telur
  2. 1 btrtelur
  3. 3 buahsosis (potong kecil2)
  4. 7 buahbakso (potong kecil2)
  5. 3 btgsawi
  6. 1/4 ptgkol/kubis
  7. secukupnyakaldu bubuk
  8. bumbu halus:
  9. 5 siungbawang putih
  10. 7 siungbawang merah
  11. 3 buahkemiri
  12. secukupnyagaram, gula, lada
  13. 3 buahcabe (bisa skip jika tdk suka pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus/seduh mi telur dg air panas sampai setengah matang. Tiriskan, oleskan dg minyak goreng dan kecap. Aduk sampai rata dan warna berubah menjadi kecoklatan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bakso, sosis.

  3. 3

    Masukkan telur, aduk rata. Masukkan sawi, kol, tambahkan kaldu bubuk, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan mi telur, aduk rata. Koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan dg taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Ar-Ken
Mama Ar-Ken @mama_arken
pada

Komentar

Resep Serupa