Kwetiau Buah Naga Siram Pedas

Ternyata kita bisa membuat mie kwetiau sendiri lho di rumah. Mudah lagi cara bikinnya. Nggak perlu menggiling pakai ampia, sebentar dan cepat. Kalau bikin sendiri kan bisa kita variasikan dengan tambahan buah, sayuran ataupun umbi. Walaupun khas cantiknya kwetiau itu diwarna putihnya, tapi kalau dikreasikan dengan warna lain cantik juga. Saya tambahkan dengan kreasi menggunakan buah naga merah. Warnanya jadi pink menggoda ya, nyempil diantara kwetiau yang putih, hihi.
Untuk resep mi kwetiaunya bisa dilihat di blog ya. Ini resep setelah jadi dan diolah jadi mie kwetiau siram pedas.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay hingga wangi. Masukkan bumbu halus, aduk hingga matang.
- 2
Masukkan ayam, sosis dan bakso, aduk hingga matang.
- 3
Masukkan sawi, aduk lagi.
- 4
Tuang air dan larutan sagu, aduk cepat. Masukkan cabe dan cabe rawit.
- 5
Tata kwetiau rebus di piring, siram dengan kuah, sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
🍲Kwetiau Siram Ayam🍲 🍲Kwetiau Siram Ayam🍲
Kwetiau selain digoreng bisa juga dimasak menjadi kwetiau kuah dan kwetiau siram .Dan Rasanya gak kalah enak sama yang digoreng , jujur kalau saya lebih suka yang disiram 🤭Minggu ini ikutan jadi Tim Hore Resepnya Tehmin dengan menyajikan resep kwetiau siram 👌🥰Note :✔️Untuk bahan pelengkap kuahnya , bisa disesuaikan dengan stok yang dikulkas masing-masing ya mom…✔️Bahan kuah ini bisa juga di pakai untuk bahan kuah ifu Mie .Semoga berkenan 🙏😍#THRTehmin_KwetiauSiram#CookpadCommunity_Surabaya Tini -
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Udah lama banget kepengen bikin kwetiau siram. Cari resep sana-sini dan akhirnya di modifikasi sesuai persediaan di kost-an aja. Irene Bianca -
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Di Bandung udah sering hujan, enaknya makan yang hangat2 berkuah tapi agak segar. Jadi deh bikin kwetiau siram ini😋Bedanya dengan kwetiau kuah apa? Kalau kuah, kwetiau langsung dimasak bersama kuah & sayurannya. Sedangkan siram, untuk kuah, sayuran & toppingnya dimasak tersendiri kemudian di siramkan di atas kwetiau saat disajikan. Lebih enak lagi kalau toppingnya ditambahkan udang & kaldunya, tapi kalau gak ada bisa disesuaikan aja yang penting gak ngurangi sauce yang dipakai karena bisa merubah rasa kalau dihilangkan😊#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Hari ini makan siang pakai kwetiau siram, soalnya lagi mager masak. Enak aku suka, bahannya aku sesuaikan dengan yang ada dikulkas ya.Source @Erlina#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Erlina#CookpadCommunity_Sumut Chendera Ria Lim -
Kwetiau Siram Daging Giling Kwetiau Siram Daging Giling
Source @7rizandinikikiJika bosan dengan menu kwetiau yang digoreng lagi digoreng lagi boleh banget dicoba menu kwetiau siram ini yaLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15016802-kwetiau-siram?invite_token=5U3jk6USW1hEtdNrPUNb5VxD&shared_at=1627249300#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini#Cookpadcommunity_bali#KampungIdaman aniesaryono -
Kwetiau Siram Sapi Kwetiau Siram Sapi
Semenjak tinggal di Bekasi susah cari kwetiau siram. Mau ke mangga besar ke kwetiau langganan juga jauh 😅 Akhirnya coba buat kwetiau siram sendiri deh.. Ga kalah enak hasilnya sama yang di restoran porsi juga lebih banyak kalau masak sendiri 😄 #MurahMeriah Alstella Tan -
Kwetiau siram simple Kwetiau siram simple
Tadi siang masak nasi goreng jadi biasanya saya malas tuh kalau buat nasi putih lagi utk sore krn takarannya sedikit tp cuciannya sama 🤭😅. Soo biasanya sore saya akan masak entah mie goreng, misoa kuah, pasta, pizza pokoknya no nasi biar ga perlu cuci rice cooker tapi cuci yang lain wkwkwkww 🤭.Hari ini diniatin buat kwetiau siram ajalah mumpung kemrn baru beli kwetiau kering (saya pernah buat kwetiau sekali tapi uda lama banget n lupa resepnya ada dimana wkwkwww). Jadi hunting lg deh resep kwetiau siram 😅.Saya coba tambal sulam bbrp resep biar lebih sreg. Hasilnya : lumayan tapi mmg blm bs menandingi kwetiau yang saya beli 😬 tapi berasa sehat lah n hemat keke (menyenangkan diri sendiri 🤭😅) GLOW’s Home Kitchen -
Kwetiau Siram Sapi Kwetiau Siram Sapi
kangen ma kwetiau siram aciap, jadinya bikin sendiri. rasanya... enakkkk. Kezia Lily -
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan
Memeriahkan kegiatan CP Kalbar yang pekan ini temanya kwetiau siram, sebagai resep ke 300 saya 🥳 Kwetiau memang cukup identik dengan Kalimantan Barat. Mulai dari kwetiau goreng, rebus, yam, dan siram seperti ini.Saya lebih suka menggunakan kwetiau basah, karena teksturnya lebih lembut. Jika membeli kwetiau basah yang kemudian disimpan di kulkas, siram dengan air biasa lalu pisah pisahkan helaiannya, dan kemudian tiriskan.Sementara kalau pakai kwetiau kemasan, rebus dan tiriskan dulu sebelum diolah.Untuk protein, sila gunakan yang tersedia dirumah, juga sayur, sesuai selera dan kesukaan aja. Kalau pakai daging, usahakan diiris tipis supaya mudah matang yaa. Yuk ❤️Source : Wilgoz kitchen#CookpadCommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Borneo#Berapiberami_kwetiauberendam#Serbadirebus#Pekanposbar Kiki Fhatria -
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Menu ini cocok dimakan saat sore atau saat makan malam atau setelah seharian bekerja.Kwetiau siram bisa menjadi pereda rasa capek dan lapar 😄.Bumbunya sederhana dan mudah. Cara buatnya juga mudah.Untuk isiannya dapat diganti sesuai selera.Resep asli pakai daging sapi, saya ganti bakso ayam dan jamur shitake. Sawi hijau saya ganti kailan , dan saya tambah wortel.Kaldu sapi saya ganti dengan kaldu ayamSaran : kuahnya diperbanyak. Ntar nyesel kalau air kuahnya kurang 😆. Yang bikin kwetiau siram enak bumbu dalam kuahnya ini, dan isiannya.Saya cooksnap resep Teh @opibun, dengan modifikasi bahan.Saya membuat resep 2 porsi. Jadi bahannya saya kalikan dua.#Cookpadcommunity_Bekasi#Direbusaja Erlina -
Kwetiau siram Kwetiau siram
Kwetiaw adalah makanan yang sangat populer di asia, dalam rangka #BelanjaIdeDipasarCookpad dengan tema Bumbu Masakan Makanan Asia saya ingin membuat #KwetiauSiram . Kwetiau Siram ini favorite saya ❤, berbahan dasar kwetiau, daging ayam,udang,kecap ikan ,minyak wijen ,jamur kancing,taoge dll.Biasanya kalau ingin menikmati Kwetiau siram ini saya nongkrong di Kopitiam 😁, karena lagi covid mari kita coba bikin dirumah.#BelanjaIdeDipasarCookpad#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Purwakarta#PejuangGoldenApron2 MD's Kitchen -
Kwetiau siram baso Kwetiau siram baso
Masih tentang kwetiau ya mak. Ini sisa kwetiau semalam. Awalnya beli sebungkus, dibikin seblak separo. Masih separo, dibuat kwetiau ayam dan kwetiau siram baso buat sahur. Masih porsi personal ya mak. yekti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar