Ayam Suwir ala aluf

Wilda Al Aluf
Wilda Al Aluf @alaluf45

Awalnya suka banget sama ayam suwir yang dijual secara online .. Dan tiba" kepooo pengen bikin sendiri .. Dan jadilaaaahhh inii ...

Ayam Suwir ala aluf

12 orang berencana membuat resep ini

Awalnya suka banget sama ayam suwir yang dijual secara online .. Dan tiba" kepooo pengen bikin sendiri .. Dan jadilaaaahhh inii ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongDada Ayam, rebus lalu suwir
  2. secukupnyaAir sisa rebusan ayam
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 cmlaos
  5. 1 batangserai
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtmerica
  8. 1 bkskaldu ayam (royco ayam)
  9. sedikitsantan
  10. Bumbu Halus :
  11. 10 siungbawang merah
  12. 5 buahbawang putih
  13. 10 Buahcabai keriting
  14. 2 buahcabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Dada ayam, lalu suwir

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan,

  3. 3

    Masukkan daun jeruk, laos dan serai (masak hingga harum dan bumbu matang)

  4. 4

    Masukan air rebusan ayam

  5. 5

    Masukan ayam suwir

  6. 6

    Usahakan ayam suwir terendam air rebusan (apabila kurang tambahkan sedikit)

  7. 7

    Tambahkan, gula, garam, penyedap (koreksi rasa)

  8. 8

    Tambahkan sedikit santan

  9. 9

    Masak hingga air habis dan bumbu meresap ke ayam

  10. 10

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wilda Al Aluf
Wilda Al Aluf @alaluf45
pada

Komentar

Resep Serupa