簡単ピリ辛ペペロンチーノ\(^o^)/

癒莉ちこ @cook_40049036
冷蔵庫の余り物で簡単ペペロンチーノ\(^o^)/
ラー油でピリ辛にします♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
ピリ辛パスタが食べたい‼そんなわけで考えました(●'ω'●)
簡単ピリ辛ペペロンチーノ\(^o^)/
冷蔵庫の余り物で簡単ペペロンチーノ\(^o^)/
ラー油でピリ辛にします♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
ピリ辛パスタが食べたい‼そんなわけで考えました(●'ω'●)
作り方
- 1
鍋またはフラパンでパスタを茹でます。
※パスタは少々固めに茹でてください。
※鷹の爪をキッチンバサミで輪切りに - 2
1のゆで汁をお玉4杯分とっておきます。
しめじ、ベーコンを食べやすい大きさに切る。 - 3
フラパンに、☆をいれ弱火で香りがでるまで炒めます。
- 4
香りがでてきたら、ベーコンをいれ焼き色が少しつくまで炒めます。
- 5
しめじをいれてしんなりするまで炒めます。
- 6
1と2を加えてゆで汁がなくなるまで炒めます。ゆで汁がなくなったら★をいれて味をつけて完成
- 7
--
コツ・ポイント
コショウは是非粗挽きで\(^o^)/
ベーコンは少しカリカリのほうが美味しいかも
画像は一人分です。
※ラー油は分量以上の量を加えないでください。
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