作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹でる。
ほうれん草は2センチ幅に、ベーコンは１センチ幅に切っておく。 - 2
オリーブオイルを引いたフライパンでニンニクチューブを炒め、ベーコンをカリッとするまで焼く。
- 3
③にほうれん草を入れて炒め、茹で上がったパスタを加えて皿に混ぜる。
- 4
全体に醤油を回し入れ、塩胡椒で味を整えたら、最後に鷹の爪を入れ火を止めて完成！
コツ・ポイント
本当は生のニンニクを使った方が美味しいです！
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