Cara Membuat
- 1
Haluskan udang dengan food processor
- 2
Tambahkan tepung sagu, bawang putih halus, garam, lada dan gula. Aduk rata
- 3
Tambahkan es batu sambil diuleni hingga Kalis (saya campur semua dalam food processor biar praktis)
- 4
Rebus air hingga mendidih. Sambil menunggu bentuk udang menjadi bola2
- 5
Setelah air mendidih kecilkan api. Masukkan bola2 udang ke dalam air mendidih. Setelah mengapung tunggu kira2 3 menit supaya dalamnya matang merata.
- 6
Bola2 udang siap dimakan langsung atau dicampur ke SOP atau buat persediaan.
- 7
Abaikan bentuk yang ga jelas ya. Saya pake sendok ngebentukinnya. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu bakso ayam udang Tahu bakso ayam udang
Tahu ini enak sekali ya bun. Adonan bakso bisa dikreasikan menjadi bermacam-macam makanan. Alternatif lain selain di kukus atau digoreng, bisa juga adonan baksonya dikukus didalam loyang, kemudian dipotong2 menjadi nugget, digoreng untuk isian burger, bisa juga langsung di rebus dijadikan bakso. Murah dan sehat ✌️ mama cici -
Bakso/Pentol Ayam Bakso/Pentol Ayam
Besok anak mbarep masuk SD hari pertama. Wajib bawa bekal camilan. Dibikin hari ini aja bakso/pentol ayamnya. Besok tinggal diolah sesuai selera. Devi Swa -
Bakso Ikan Bakso Ikan
Olahan bakso ini terbuat dari bahan ikan. Sangat sehatdan segar. Bisa juga untuk campuran olahan nasi goreng atau mi goreng. Bakso saya belum bisa mulus sempurna . Tapi soal tekstur dan rasa sudah oke... Harus sering banyak latihan lagi bikin bakso .Source buku : Another Cooking with love by Icha Irawan#Cookpadcommunity_Sumut Hety Priscilla -
-
-
Bakso udang Bakso udang
Aku pake tepung sagu tani. Jadi agak gelap warnanya. Kalau pake tepung tapioka bakal putih#PejuangGoldenApron2#dirumahaja Susan_Febrie -
Bakso Ikan Tengiri Bakso Ikan Tengiri
Masih dengan alasan isi stok makanan di freezer. Hehe Bunga Audhi -
Bakso ayam (blender) Bakso ayam (blender)
Bakso adlah mkan fav aku & suami...Biasanya buat bakso dipasar, smpe rumah tnggal bulet2 trus rebus hehee, tapi ngantri nya itu lohh lamaa....Iseng2 browsing ehh ktmu resepnya mba fitrisasmaya😊, prtma kali buat bakso sndri dan brhasil, rasanya enak banget dan pas bnget.. sneng deh, ga cpek2 lgi ngntri di t4 pnggilingan bakso dari subuh hahaa... Buatan sndiri lbh sehat dan mantap.. mksih mba fit resepnya ❤️ Mrs.Agustian -
Bakso Ayam Kenyal Bakso Ayam Kenyal
Sebagai seorang pekerja. membuat menu simple dan tahan lama jdi pilihan utama. Purnamanama -
BAKSO SAPI PREMIUM (homemade) BAKSO SAPI PREMIUM (homemade)
Haloooo bund! Perkenalkan aku Mama Mbop. Aku kebetulan punya hobi masak dan belajar masak dari mamaku. Nahhh, resep bakso sapi ini aku pelajari dari mamakuuu, beliau punya rumah makan dan menyediakan menu baksooo. Resep bakso sapiku ini khas karena bener-bener premium kayak rasa bakso sapi hotel bintang 5. Oia boleh juga tonton videonya di youtube channelku ya bundd : MAMA MBOP. Salam kenaaaal😍😍😍 Mama Mbop -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2319748
Komentar