استامبولی پلو

leila jafari
leila jafari @cook_7392952

استامبولی پلو

8 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

40 دقیقه
4 نفر
  1. 2 پیمانهبرنج
  2. 300 گرمگوشت چرخ شده گوسفندی
  3. 2 عددهویج متوسط
  4. 4 الی 5 عددگوجه درشت
  5. 1 عدسیب زمینی دمتوسط
  6. نمک و فلفل و زروچوبه

مراحل تهیه

40 دقیقه
  1. 1

    برنج رو حداقل دو ساعت قبل از پخت خیس میکنیم

  2. 2

    توی تابه کمی روغن میریزیم ، اول هویج نگینی رو تفت میدیم ، از تابه خارج میکنیم سیب زمینی نگینی رو هم کمی تفت میدیم

  3. 3

    از تابه خارج میکنیم ، گوشت چرخ شده رو با نمک و فلفل و زردچوبه تفت میدیم ، از تابه خارج میکنیم ، با همون روغن گوجه های نگینی رو هم تفت میدیم

  4. 4

    همه ی مواد رو مخلوط میکنیم ، برنج رو اصافه میکنیم و یک لیوان آب اصافه میکنیم ، و اجازه میدیم با شعله متوسط آب برنج خشک بشه ، سپس دمی میذاریم و اجازه میدیم نیم ساعت دم بکشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
leila jafari
leila jafari @cook_7392952
در

دستورهای مشابه