Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Terong, kacang panjang, wortel, daun + kembang melinjo
  2. 1/4 bungkustempe (potong korek api)
  3. 1 bungkussantan kara 65ml (encerkan dengan 1 gelas air)
  4. bumbu :
  5. 7 buahcabe merah keriting
  6. cabe rawit 8 buah (sesuai selera)
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 cmlengkuas (iris jadi 3 bagian)
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 sendok makangula
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong~potong sayuran lalu cuci bersih

  2. 2

    Panaskan 6sendok minyak goreng lalu tumis bumbu bawang merah bawang putih cabe lalu masukan lengkuas dan daun salam, tumis hingga bumbu berubah warna

  3. 3

    Sembari menunggu tumisan bumbu panaskan 3 gelas air masukan dalam panci

  4. 4

    Setelah bumbu matang tuang bumbu tumisan pada panci berisi air tunggu sampe mendidih lalu masukan sayuran

  5. 5

    Tunggu lagi sampe mendidih lalu masukan santan, aduk~aduk beri garam secukupnya, 1 sendok makan gula, penyedap rasa.. tunggu sampai mendidih lagi lalu koreksi rasa

  6. 6

    Tunggu sampe matang tanak

  7. 7

    Matikan kompok, lalu siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Damar Puspita Hartanto
pada
Semarang
Karna saya dan suami suka makan dan doyan ngemil jadi harus bisa masak , liat reseo kalo gagal coba lagi gagal lagi coba lagi~i love cooking ♥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa