Tongkol Tumis Pedas

Arikah Nadiah Ulfah
Arikah Nadiah Ulfah @arikahnadiah
Aceh-sulawesi tenggara

Karna bahan di kulkas cuma ada tongkol, kita olah supaya suami makan makin berselera, kebetulan suami juga doyan pedas 😝 dijamin maknyuuusss

Tongkol Tumis Pedas

Karna bahan di kulkas cuma ada tongkol, kita olah supaya suami makan makin berselera, kebetulan suami juga doyan pedas 😝 dijamin maknyuuusss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekortongkol
  2. Jeruk nipis dan garam
  3. secukupnyaAir
  4. secukupnyaMinyak
  5. Bumbu halus
  6. 15cabe merah keriting
  7. 10cabe rawit (sesuai selera)
  8. 8bawang merah
  9. 4bawang putih
  10. 1 sdtkunyit bubuk
  11. 1 sdtlada bubuk
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan tongkol hinggal bersih, lalu diamkan dengan garam dan asam jeruk nipis

  2. 2

    Haluskan bumbu dan siapkan minyak lalu tumis bumbu hingga harum

  3. 3

    Tambahkan air sedikit

  4. 4

    Masukkan ikan tongkol kedalam tumisan bumbu, sambil dibalik dan diamkan hingga bumbu meresap

  5. 5

    Koreksi rasa dan hidangkan 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arikah Nadiah Ulfah
Arikah Nadiah Ulfah @arikahnadiah
pada
Aceh-sulawesi tenggara
Dokter belajar masak 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa