Puding Marie Regal 3 Lapis ala Tintin Rayner

Rini Andi
Rini Andi @cook_7338791
Batam

Ini niat banget ceritanya mo bikin puding hasil jalan2 ke page nya ci Tintin Rayner, g tahan liat fotonya...langsung cusss ke Indomaret nyari bahan2nya ☺
Beberapa bahan saya kurangi takarannya, dan ada yg di skip, resep asli liat di page nya ci Tintin Rayner y..😊
Ini masaknya td malam, pas jadi di masukin freezer dulu biar hasilnya cantik ❤❤❤

Puding Marie Regal 3 Lapis ala Tintin Rayner

Ini niat banget ceritanya mo bikin puding hasil jalan2 ke page nya ci Tintin Rayner, g tahan liat fotonya...langsung cusss ke Indomaret nyari bahan2nya ☺
Beberapa bahan saya kurangi takarannya, dan ada yg di skip, resep asli liat di page nya ci Tintin Rayner y..😊
Ini masaknya td malam, pas jadi di masukin freezer dulu biar hasilnya cantik ❤❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapis bening Marie:
  2. 1 bksmarie regal, cuma kepake setengah
  3. 1 bksagar swalow yg bening
  4. 4 sdmgula pasir
  5. 650 ccair putih
  6. Lapisan Kuning:
  7. 5 butirkuning telur
  8. 5 sachetsusu kental manis
  9. 3set vanilla
  10. 100 grmentega leleh
  11. 1 bksagar swalow bening
  12. 500 mlair putih
  13. 4 sdmgula pasir
  14. Lapis Cokelat:
  15. 1 bksagar swalow cokelat
  16. 650 ccair putih
  17. 3 sdmcokelat bubuk
  18. 6 sdmgula pasir
  19. Bahan Vla:
  20. Susu Ultra UHT
  21. 4 sdmgula pasir
  22. 2 sdmmaizena
  23. 1 butirkuning telur
  24. 1/2 sdtvanilla

Cara Membuat

  1. 1

    Susun marie regal di cetakan puding, pake cetakan bulat seperti di gambar

  2. 2

    Lapisan bening: rebus semua bahan lapisan bening hingga mendidih, gunakan api kecil, lalu tuang ke marie regal

  3. 3

    Lapisan Kuning: kocok rata kuning telur, susu kental, mentega cair, dan vanilli, sisihkan. Kemudian rebus agar, gula pasir dan air sampai mendidih, lalu tuangkan ke kocokan kuning telur yg tadi, aduk cepat, rebus kembali hingga mendidih, lalu tuang di atas lapisan bening (lapisan satu)

  4. 4

    Lapisan Cokelat: rebus bahan lapisan cokelat, hingga mendidih, lalu tuang di atas lapisan kuning. Setelah mulai dingin, masukkan kulkas.

  5. 5

    Vla: kocok kuning telur sisihkan, Campur semua bahan sampai mulai beruap, tambahkan kocokkan kuning telur, aduk lagi hingga mendidih, angkat dan dinginkan.

  6. 6

    Dari bahan yang gampang di dapet...

  7. 7

    Jadinya cantik banget...enak lagi..☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Andi
Rini Andi @cook_7338791
pada
Batam
IG rinnyandy, LINE rinnyandy, FB Andi Rini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa