Kemaren pas pulang dari pasar cerita ke ibu klo ada orang jual jantung pisang. Kata ibu klo ada yg jual lagi suruh beli. Tadi pas kepasar bingung mau masak apa eh lihat jantung pisang. Cuz aja beli 1 yg besar dan kelapa

Habis dapet jantung pisang dari temen, trs kepikiran Bikin lodeh ini dech..Selamat mencoba.. ☺

Lagi kepengen masak jantung pisang...kata ibuk sih enak juga kalau jantung pisang disayur..gak melulu dibikin urap wae..Nanya tetangga yang jago masak..cuss langsung budal pasar nyari jantung pisang..cuma seribu rupiah per jantung..karena masih newbie, jadilah cuma beli satu tok..Yukk dicoba..

Jantung pisang yg digunakan jantung pisang kepok ya :)

Lodeh Jantung Pisang

Jihan demen banget ama jantung pisang. Biasanya beli, baru kali ini masak dan hasilnya enak. Alhamdulillah

Panen pisang,ada 2 jantung pisang nyempil 😁 yasudah dimasak jadi lodeh sajaa 😅

selain buahnya yang bisa dimanfaatkan untuk dibuat berbagai jenis makanan bunga pohon pisang atau yang dikenal dengan jantung pisang ini juga tak kalah enak lho buat diolah menjadi sayur yang gurih, berikut resep lodeh jantung pisang gurih ala ayme

Sebenarnya tema #BALONChallenge minggu ini sangat mendebarkan. Karena ini berhubungan dengan #JantungHatiku yang belum bisa move on dari #Moodbooster minggu lalu.Bukan tanpa alasan saya memilih jantung pisang, satu-satunya jantung yang tidak dapat berdebar dari daftar bahan yang ditetapkan @mamah_cookpadMenurut penelitian, manfaat jantung pisang selain untuk kesehatan fisik seperti mengatasi diabetes dan Anemia; juga bermanfaat bagi emosional atau kejiwaan, karena dapat memperbaiki suasana hati, karena jantung pisang mengandung magnesium yang bermanfaat untuk mengurangi kecemasan dan meningkatkan suasana hati sehingga dikatakan sebagai antidepresan alami (sumber : https://www.kompas.com/tren/read/2023/06/25/060000365/jangan-disepelekan-ini-9-manfaat-jantung-pisang-untuk-kesehatan?page=all)Walaupun ini adalah pertama kali saya mengolah jantung pisang sendiri, tapi soal rasa? Tak perlu diragukan, coba saja sendiri.. 😋😋#CookpadCommunity_Bali#CPBali_JantungHatiku2024#CPBaliAuthor2024_Rini#Cooksnap @adeliamutia

Sudah sering makan tapi baru pertama masak jantung pisang, simple dan yang pasti ennaaaakkkk

Memasak sayur lodeh jantung pisang, jarang² ada yang jual bunga pisang ini, kebetulan pas tukang sayurnya bawa, langsung kpikiran pingin buat sayur ini. Ok, semoga resep ini bermanfaat. Terima kasih.#GenerasiAprontis

Belanja pagi ini niatnya mau beli ati ampela ayam ternyata kehabisan, ga sengaja lihat bungkusan jantung pisang rebus akhirnya diambil, kali ini tuk #BalonChallenge minggu ini tuk #JantungHatiku dimasak lodeh biar beragam olahan jantung pisangnya :d#cookpadcommunity_Bekasi#BalonKombes_minggu25#cookingwithlove