Arancini with smoke beef & cheese

Eksiati Mh
Eksiati Mh @Emh_2034836
Karang tengah, Banten

Bermula dari iseng-iseng mau bikin jajanan apa ya...eh, ingat kalau semalam buat nasi agak keras. Dibuat apa ya enaknya? akhirnya saya inget sebuah kroket tapi dari nasi...namanya apa ya? Oh...iya Arancini. Lalu saya eksekusi dapur...dan jadilah Arancini!!

Arancini with smoke beef & cheese

10 orang berencana membuat resep ini

Bermula dari iseng-iseng mau bikin jajanan apa ya...eh, ingat kalau semalam buat nasi agak keras. Dibuat apa ya enaknya? akhirnya saya inget sebuah kroket tapi dari nasi...namanya apa ya? Oh...iya Arancini. Lalu saya eksekusi dapur...dan jadilah Arancini!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10-12 porsi
  1. 300 grnasi
  2. 1 buahwortel ukuran sedang, parut memanjang
  3. 3 lembarsmoke beef, potong kecil-kecil
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdmparsley/peterseli
  6. 1/4bawang bombay, cincang kasar
  7. 1 batangdaun bawang iris tipis-tipis
  8. 1 sdtgarlic bubuk
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 80 grkeju cheddar potong dadu
  12. minyak untuk menggoreng
  13. Pelapis:
  14. 1 butirtelur kocok lepas
  15. 100 grtepung panir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur semua bahan: nasi, wortel, smoke beef, bawang bombay, daun bawang dan parsley/peterseli cincang. Aduk rata.

  2. 2

    Kocok telur, kemudian campur dalam adonan. Tambahkan garam, lada, dan garlic bubuk. Aduk hingga semua tercampur rata.

  3. 3

    Ambil adonan. Beri 1 keju, bulatkan sampai semua adonan habis.

  4. 4

    Gulingkan bulatan adonan pada tepung panir, kemudian celupkan pada kocokan telur, angkat dan masukkan kembali dalam tepung panir.

  5. 5

    Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

  6. 6

    Jadilah cemilan sehat untuk anak kita. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eksiati Mh
Eksiati Mh @Emh_2034836
pada
Karang tengah, Banten

Komentar

Resep Serupa