Kue Pukis Tanpa Telur

Foto pas bikin kue ini udah lamaaaa banget waktu masih tinggal di Helsinki, waktu itu masih menyusui anak ke-2 yg alergi telur jd cari resep sengaja yg tanpa telur, dapat dari web kuebasah dot com, barusan liat2 websitenya sudah ganti pemilik sepertinya 😕.
Sekarang anak2 kepingin dibuatin lagi jadi bongkar resep di blog, eeehh udah ketemu resepnya baru inget loyang pukisnya ga dibawa ke sini 😢 kalo ada yg mau ke sini nitip dong loyang pukis..
Kue Pukis Tanpa Telur
Foto pas bikin kue ini udah lamaaaa banget waktu masih tinggal di Helsinki, waktu itu masih menyusui anak ke-2 yg alergi telur jd cari resep sengaja yg tanpa telur, dapat dari web kuebasah dot com, barusan liat2 websitenya sudah ganti pemilik sepertinya 😕.
Sekarang anak2 kepingin dibuatin lagi jadi bongkar resep di blog, eeehh udah ketemu resepnya baru inget loyang pukisnya ga dibawa ke sini 😢 kalo ada yg mau ke sini nitip dong loyang pukis..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata (halus tidak bergerindil).
- 2
Masukkan mentega yg sudah dilelehkan, aduk rata.
- 3
Diamkan adonan selama 1 jam supaya mengembang (saya tutup pake lap bersih basah).
- 4
Panaskan loyang pukis dengan api kecil, oles mentega, jika loyang sudah panas tuang adonan sampai di bawah bibir loyang, jangan penuh2 nanti adonannya tumpah.
- 5
Kalo pake loyang muffin panggang di oven, api bawah suhu 175° C selama 20 menit (kenali oven masing2, jaga2 biar ga gosong 15 menit dilihat aja kuenya sudah ngembang belum)
- 6
Tekstur pukisnya.. lembut sampe besok..
Resep Serupa
-
Kue Pukis Tanpa Telur Kue Pukis Tanpa Telur
10/04/18Bismillah...Memberdayakan cetakan pukis yang sudah lama nganggur gak ke pake, sekalian buat cemilan buat Mbah Kung yang lagi alergi telur, searching di cookpad nemu resepnya mbak Citra Kuswardani, anti gagal menurut saya,rasa tetep enak dan empuk walau tanpa telur, yuk di intip resepnya 😊#PukisBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Kue Pukis Tanpa Telur Kue Pukis Tanpa Telur
Lembut banget kue pukis ini walau tanpa telur...meski sudah dingin ttp lembut...kue pukis ini bahannya super simpel dan ekonomis...cukup aduk2 saja iah#PejuangGoldenApron3#Week6 Ibnu Kitchen🍵 -
Kue Pukis tanpa Telur Kue Pukis tanpa Telur
Kue pukis ini dibuat tanpa menggunakan telur sehingga aman bagi penderita alerghi terhadap telur. asamsunti123 -
Kue Pukis Pandan Tanpa Telur Kue Pukis Pandan Tanpa Telur
Walaupun tanpa telur kue pukis pandan ini tetap empuk sampai besoknya...tetap lembut dan empuk.. bahannya simpel dan mudah didapat...cocok untuk yg alergi terhadap telur Ibnu Kitchen🍵 -
Kue Pukis 3 Telur Kue Pukis 3 Telur
Ada 3 versi pukis yg sudah pernah saya buat.. pukis tanpa telur, pukis 2 telur dan sekarang pukis 3 telur hasil recook resep Mb Maya Stanza. Semua versi hasilnya lembut dan rasanya mirip.. cm beda di warna saja dan kentalnya adonan.Untuk pukis tanpa telur warnanya lebih pucat dan adonannya paling kental. Citra Kuswardani -
Kue Pukis Satu Telur Kue Pukis Satu Telur
Abis beli kue pukis jadi teringat cetakan dirumah yg udah lama nganggur. Harga satuan pukis yg naik membuat jiwa emak2 yg ingin hemat jadi akhirnya buat sendiri krn bahan bikin kue pukis ini sebenarnya gak byk dan buatnya jg mudah cuma diaduk2 aja tapi hasilnya lumayan untuk cemilan keluargaSumber resep : dapur enta#PejuangGoldenBatikApron Nuraci -
Kue Pukis Tanpa Santan Kue Pukis Tanpa Santan
Hujan-hujan enaknya bikin cemilan yang anget-anget dan manis, bahannya simple. Kali ini aku bikin kue pukis tanpa santan. Prinsipnya kalo abang-abang aja bisa bikin, kita juga harus bisa 😅#berburucelemekemas#teamtrees#onerecipeonetree#Cloversweetesmoment#newyearnewchallenge #cookpadcommunity_tangerang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Avrilia Cahyani -
Kue Pukis 2 Telur Kue Pukis 2 Telur
Hasil recook resep Mb Dhiah Oddie, ternyata rasa dan lembutnya hampir mirip dengan resep kue pukis tanpa telur yg sering saya buat. Citra Kuswardani -
Kue pukis (tanpa cetakan) Kue pukis (tanpa cetakan)
Bocil Minggu pagi2 minta roti, tapi si pak tkg roti gak lewat.. ubek2 dapur manfaatin bahan2 yg ada..piyu puji andayani
-
Kue Pukis (Tanpa Santan) Kue Pukis (Tanpa Santan)
Bikin kue pukis lagi, kali ini saya ga pakai santan, tapi pakai susu kental manis dan air aja. Hasilnya lebih lembut dan empuk daripada yang saya bikin kemarin waktu pakai santan. Nampaknya ini resep yang lebih oke buat saya bikin lagi besok2 🤗 Ayuzha Novalina -
Kue Pukis Kue Pukis
Saya dan suami kalo ke pasar, sering sekali beli kue pukis. Males buat sendiri padahal cetakan udah punya dari entah berapa tahun lalu. Liat2 buku resep, pilihan jatuh ke resepnya ibu Sisca Soewitomo. Saya banyak coba resep beliau, dan seringnya berhasil. Jadi inilah pukis pertama saya. Enak dan empuk. Murah, mudah, cepat. Sekali lg resep bu Sisca yang berhasil di eksekusi. Dan yang terpenting, suami lancar jaya makan ini :) Bunda Ei -
Kue Pukis Pandan (tanpa mixer) Kue Pukis Pandan (tanpa mixer)
Ada beberapa teknik untuk membuat pukis, tapi kali ini saya membuat pukis tanpa mixer dan tanpa mengocok telur sampai mengembang#CookpadCommunity_Solo Ria Puspita S.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (23)