Shabu-shabu ala_kadarnya

Murni Dwi Jayanti
Murni Dwi Jayanti @Murni_dwi_jayanti

Nyobain bikin shabu-shabu pake bahan seadanya yang ada dirumah

Shabu-shabu ala_kadarnya

10 orang berencana membuat resep ini

Nyobain bikin shabu-shabu pake bahan seadanya yang ada dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 siungbawang putih,kupas geprek iris
  2. 1/2bawang bombai bombai, iris
  3. 1 ruasjahe, kupas&memarkan
  4. 1,5 Ltair
  5. 1 bkskaldu (masako)
  6. 1 sdtlada (sesuai selera)
  7. Tofu
  8. Bakso seafood aneka rasa
  9. Jamur enoki, buang akar nya lalu cuci bersih
  10. Daun bawang, iris"
  11. Wortel
  12. Kembang kol
  13. Daging sapi iris tipis
  14. secukupnyaMinyak wijen
  15. Secukupnyakecap asin
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih & jahe dengan minyak wijen sampai harum. Lalu tuan air. Bawang bombai & masako

  2. 2

    Tambahkan kecap asin, garam, gula & lada. Aduk rata. Lalu Masukkan daging.

  3. 3

    Saat kuah mendidih&daging matang, Masukkan bakso seafood dan sayuran. Tambahkan sayuran lain sesuai selera (dikulkas yang ada cm kol & wortel)

  4. 4

    Lalu Masukkan jamur enoki. Matikan api lalu taburi irisan daun bawang. Masak jamurnya jangan terlalu lama makanya dimasukkan terakhir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Murni Dwi Jayanti
Murni Dwi Jayanti @Murni_dwi_jayanti
pada

Komentar

Resep Serupa